西門町最人氣最夯的早餐應該就是金花碳烤吐司了吧,浮誇的起司瀑布,
幾乎無人不知無人不曉,一整排早餐選擇還不少,
發現金花碳烤吐司旁新開了一間很不顯眼的「金丸溏心飯糰」,
與「慢慢喝金花」共用一個店面,若不仔細看還真不知道有這麼一家飯糰。
西門町好吃飯糰推薦
窗口白色布幔上印著「金丸溏心飯糰」,不用怕走過去點餐就對了。
(店家有跟金花碳烤吐司租借座位區,如要內用直接走到金花碳烤吐司的內用區用餐即可)
飯糰到處有,這家金丸有什麼特別之處呢?!除了包入溏心蛋外,
還有我這芋頭控最愛的芋頭飯糰!
居然還有手工豆奶厚片!厚片加上珍珠超誘人,
但這好像是金花的餐點品項,在這邊也能一起點。
「金丸溏心飯糰」店面迷你,飯糰的口味也不多,僅五種可選,
但飯糰其實也不用太多,好吃的飯糰原味就很讚。
飲料的部分也是慢慢喝金花的品項,一早就能喝到手搖飲配早餐好幸福。
雖然前一天就先預訂餐點,一早來生意頗好,光等餐還是等了好一會,
兩大一小共點了三個飯糰,一次可吃到三種口味,
裝盛的盤子是大理石花紋,相當漂亮,飯糰放在上面像是藝術品般精緻。
因為內用所以老闆直接幫忙切半。
合起來的飯糰是這樣,很厚實一顆,短短胖胖很可愛。
拿在手上很沉很有重量,每顆飯糰上都鋪有一片起司,讓飯糰金黃耀眼,更加動人。
招金飯糰(NT.55)算是原味飯糰,傳統的配料肉鬆、油條、手炒辣酸菜、菜圃、沙茶蜜汁豆乾,
還有整顆溏心蛋,切開後的畫面超漂亮也超邪惡。
當天不知是失誤還是未上軌道?還是本來飯糰口感就是如此?紫米口感偏軟。
油條的部分也偏軟,少了香脆的層次感,手炒辣酸菜、菜圃的部分則是覺得不錯。
溏心蛋使用南投紅玉茶葉所製作的紅茶溏心蛋,製作費時所以限量供應,建議可前一天先預訂。
結合台灣飯糰跟韓國泡菜所製作而成的台灣歐爸(NT.60),多了泡菜的元素,
泡菜的微辣跟紫米也很對味,口味上比招金稍重些,個人還挺喜歡的。
芋頭控必吃芋泥飯糰
最期待的也是本日目標就是肉鬆豔遇(NT.60)啦!很多早餐店都有肉鬆+芋泥的吐司組合,
但加入飯糰內是第一次看到,滿滿的芋泥搭配上肉鬆還有溏心蛋,令人雀躍。
芋泥綿密、肉鬆很香,加上軟嫩的溏心蛋,淡雅的芋頭甜跟肉鬆的香互相中和,
讓整體吃起來不偏甜,偶爾還可咬到芋頭塊,清雅中又縈繞紅茶溏心蛋的清香,芋頭控相當滿意!
除了紫米煮的偏軟,不然就很完美了。
早上就能點珍奶來配餐點,相當滿足啊!少冰微糖的慢慢喝珍珠歐蕾(NT.70)茶香略低,
微糖甜度剛剛好,珍珠彈牙。
浮誇的大芋奶奶(NT.85),芋泥幾乎扎扎實實給了2/3杯!
拿起來相當沉,不僅喝起來很有飽足感,芋頭味更是香濃,雖然一杯要85元,但真的很真材實料。
漂亮好拍又有創意的溏心飯糰,配料都很喜歡,可惜當天紫米的口感不甚滿意,
芋泥飯糰很少見,吃起來也沒有違和感,芋頭控可以衝一波啦。
金丸溏心飯糰 | 粉絲頁
預約專線:0900-761-390(建議前一天預訂)
地址:台北市萬華區內江街17號(與慢慢喝金花共同分享店面營業)
營業時間:早上9:00-售完為止
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感覺好好吃喔
芋泥跟溏心蛋都好吃