慶城街美食,廣西柳州特色小吃,酸辣夠味超大碗的螺螄粉,肥腸、脆皮推薦必點

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原本計畫要吃的店臨時公休,附近閒晃找看起來不錯的餐廳,走著走著就到了慶城街1號,

先到B1再決定吃什麼,誠記河粉艾叻沙小螺波 XIAO LUO BO三家猶豫不決,

因為沒在台灣吃過螺螄粉,就決定試試看囉。

螺螄粉是廣西柳州的在地小吃,特色就是湯底帶辣和腥的味道,屬於重口味料理。

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以當天用餐人潮來看,小螺波的客人是裡頭最多的,

環境上看起來也相當的舒適。

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桌上有Menu跟點菜單,劃好單之後直接到櫃台點餐結帳。(可點圖放大)

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上餐速度還蠻快的,且一碗都超大碗!

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喜歡又香又臭的朋友點麻辣臭臭螺獅粉(NT.200)就對了,辣度調整為小辣,

小辣跟我們的微辣香比就很明顯了,平時吃小辣的話點微辣就好

臭豆腐很入味,孔隙全都吸滿湯汁,香辣夠味,泰瑞直呼讚。

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泰瑞在麻辣臭臭螺獅粉與霸王餛飩螺獅粉(NT.218)之間抉擇,

後來我選了霸王餛飩螺獅粉讓他一次兩種都吃的到。

霸王餛飩真的很大顆,一碗有四顆,餛飩皮過軟爛沒口感,內餡表現一般,沒特別喜歡。

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黑木耳絲、筍絲、花生給的超多,居然還有鳥蛋,每一口都吃的到配料,幾乎都是很爽脆的食材,

大片大片的炸豆皮也是給的很足。

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湯頭微酸微辣其實就很夠勁了,不過是舒服可入口的辣度,非嗆辣的程度,其實吃起來挺過癮的,

螺獅粉很Q,泡在湯裡也不會過軟爛,口感不錯。

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小孩說他愛吃辣,不點唯一不辣的豉汁排骨蒸籠飯硬要點香燜油雞螺獅飯(NT.218),

香燜油雞螺獅飯顧名思義就是主角換成了油雞,雞肉稍薄,跟螺獅粉的湯頭覺得不是很搭

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不吃螺獅粉可以選飯,就是湯泡飯的吃法。

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超值加價變套餐,B餐+145元可選一飲料+脆脆皮+香香肥腸,

飲料選了小螺波豆奶,味道挺濃的,越吃越辣的時候來一口解解酸辣感。

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套餐的脆脆皮香香肥腸份量剛好一兩個人享用,脆脆皮就是脆皮燒肉,意外的還不錯,

香香肥腸是炸肥腸,酥軟Q彈沒腥味,同樣可口。

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口味很重口味,適合愛吃酸辣的朋友,配料給的不少,份量也紮實,偶爾吃吃換換口味還OK。

 

小螺波 XIAO LUO BO 慶城店 | 粉絲頁

電話:02-2546-9219

地址: 台北市松山區慶城街1號B1

營業時間:11:00–21:00

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