士林夜市文青餃子店,鍋貼香酥有肉汁,皮蛋麵濃郁可口,拌麵也能拌餃子!辣度皆可自行調整

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士林夜市美食吃什麼?!美食小吃林立的士林夜市,各式各樣的美味小吃讓人垂涎三尺,

士林夜市餐廳餐館的密集度也很高,最常來覓食的大北路上,新開了一間文青餃子店,

屋伴餃子」的大紅招牌遠遠的就吸引民眾的目光。

 

同條路上的美食還有:

士林夜市高人氣排隊拉麵店,店外店內裝潢超日式,蛤蜊雞白湯拉麵濃而不膩還有滿滿海味

士林夜市散步小食,韓國人賣的韓國鯛魚燒,口味多、餡超滿,甜鹹口味全都有

 

應該以打開知名度的「屋伴餃子」,尚未到尖峰用餐時段就已客滿,

越晚候位的人潮越多,想吃最好提早來。

士林夜市文青餃子店,鍋貼香酥有肉汁,皮蛋麵濃郁可口,拌麵也能拌餃子!辣度皆可自行調整

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屋伴餃子」主要販售水餃、鍋貼、皮蛋麵、麻婆豆腐飯等,

品項很簡單,大多數人不是吃餃子就是吃皮蛋拌麵。

點餐方式直接掃桌上的QRCode點餐,然後再到櫃台付款即可,

餐點皆可選擇辣度,就算不吃辣的民眾也沒問題。(可點圖放大)

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座位說多不多,桌距安排的過於擁擠,純粹適合吃飽就走人的型態。

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調味料區有蒜末、辣椒、醬油膏、烏醋等可供取用。

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生意很好但上菜速度不慢,因此翻桌率蠻高的,送出訂單沒多久餐點就陸續上桌了。

不用料理的小菜最先端上桌,雙椒豬耳朵不會很辣,口感一般,碟子有點小,夾的時候要注意。

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淋上滿滿肉燥的燙時蔬,光看就好吃,鹹鹹香香的味道還不錯。

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屋伴餃子」唯一的飯類,會額外提供一顆溫泉蛋,自己放到麻婆豆腐飯上,

就成了月見麻婆豆腐飯

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麻婆豆腐飯份量不大,香麻辣並俱,味道很足,適合愛吃辣的朋友。

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個人最期待的就是煎餃和皮蛋肉末辣拌麵,小辣的程度剛剛好,是很舒服的辣度,

皮蛋香濃的巴在麵條上,微辣的平衡皮蛋的滋味,頗是好吃。

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除了拌麵也能拌餃子,香辣紅油餃子是將水餃煮熟後加入醬汁一起享用,

微香微麻的滋味很是刺激味蕾,隸屬重口味的餐點。

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期待的招牌鍋貼,幾乎桌桌必點,底部煎到金黃酥脆,一口咬下還有肉汁,

和著高麗菜的脆甜,甚是不錯。

士林夜市文青餃子店,鍋貼香酥有肉汁,皮蛋麵濃郁可口,拌麵也能拌餃子!辣度皆可自行調整

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湯品的部分選了時令排骨湯,白蘿蔔燉煮到十分透澈且甜美,

湯中帶有排骨的肉甜味,味道不錯排骨肉不多。

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整體來說鍋貼與皮蛋肉末辣拌麵都蠻喜歡的,不過生意很好建議早點來,或是要有耐心候位。

 

屋伴餃子 WOOPAN​ | 官網 | 粉絲頁

地址:台北市士林區大北路8號

營業時間:11:00–14:00, 16:00–20:00

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