【台北松山區】民生社區早餐店,脆皮蛋餅超迷人,鐵板吐司也亮眼.幾何動物早餐店

蛋餅

 

一到假日,開著車到處跑到處吃美食,是療癒一整週上班的辛勞,

也是放假的小確幸,從早餐開始,帶來一整天的好心情,

所以最常搜索哪裡有好吃的早餐;發現民生社區內隱藏的這家「幾何動物早餐店」,

有賣我愛的酥脆蛋餅,蛋餅魂又被誘發,馬上衝過來吃。

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

 



 

不歡迎奧客的標示讓人發出會心的一笑。

17.12.09-幾何動物早餐店

 

空間比想像中的寬敞舒適,桌與桌之間的距離並不會太近,

有高腳椅桌、一般方桌以及一張大長桌,走的是溫馨的路線;

內用直接找空位坐下後直接到櫃檯點餐。

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

 




 

Menu放置於入門處左邊的櫃子上,還有餐具等也全都自取。

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

 

當天來只有老闆一人,要忙點餐結帳、製作餐點還要送餐,

內用外帶的人潮不少,所以光是等上餐就超過半小時,沒耐心等的人請不要嘗試囉。

17.12.09-幾何動物早餐店

 

Menu。

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

17.12.09-幾何動物早餐店

 



紅茶(NT.30)&鮮奶茶(NT.45)

略有些澀的紅茶,甜度不高,以價位來說覺得可以更好一些,

鮮奶茶的味道稍淡了點,飲料部份表現一般般。

紅茶

鮮奶茶

 

鐵板黃金吐司-香雞蛋,NT.50

現在除了碳烤吐司外,鐵板吐司也越來越熱門,其實鐵板吐司的表現不比碳烤吐司差,

用鐵板煎的略微酥脆又不會過硬,個人很喜歡,

夾上高麗菜以及香雞排,酥脆香的層次,蠻對味的,感覺加高麗菜比加生菜來的討喜。

鐵板吐司

鐵板吐司

 



鬆軟漢堡包-瘋豬氣死堡,NT.65

很迷你小巧的漢堡,但其表現卻令人刮目相看,與眾不同的漢堡包,超級鬆軟,

夾入大量的起司片和豬肉片,簡單而萬搭的組合。

漢堡

漢堡

 

醃漬過的豬肉片味道很足,加上濃醇濕滑的起司,口感相當好,

無論是整體呈現的層次還是味道,都令人相當喜歡,唯獨男生吃這一份應該不會飽。

漢堡

 

高麗菜起司蛋餅,NT.50

其實這道是店家贈送的,因為原本點的是高血壓蛋餅,結果上錯上成高麗菜起司蛋餅,

後來店家又重新製作了一份高血壓蛋餅,所以這份等於是送的。

酥脆的模樣,光用看的就讓人熱血沸騰。

蛋餅

 




 

如蔥油餅般的酥脆口感,夾入高麗菜和起司增加滑潤感,酥脆軟柔的口感併發,

不同節奏的在口中此起彼落,看似平凡卻有強大的後座力,

只是稍油了些,多吃幾片就容易產生膩感,建議可沾一旁附的醬油食用,

微辣很像吃牛排時會加的梅林醬油,跟一般淋醬油膏不同,感覺卻很搭。

蛋餅

蛋餅

 

高血壓蛋餅,NT.75

高血壓蛋餅使用兩種不同的起司所製成,一般的起司片以及莫札瑞拉起司,

帶來兩種不同的風味和口感,個人喜歡莫札瑞拉起司的Q度跟嚼勁,一般起司的滑潤,

這款蛋餅非常適合起司控,雖然視覺效果並不誇張,品嚐起來卻是滿滿的起司味,

恰到好處的含量,不易膩口,軟Q兼具,跟高麗菜起司蛋餅又是不一樣的風貌,

都很有個人特色。

蛋餅

蛋餅



蛋餅

 

民生社區中的溫馨早餐店,價格中上,餐點不差,但不適合趕時間的朋友,

如果趕時間建議可以提前跟店家預訂。

 

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電話:0952-500-390

地址:松山區民生東路五段138巷17號

營業時間:07:00~14:00


 

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