【永和】每到中秋節就大排長龍的人氣餅店,一顆80元的金月娘.永和王師父餅舖

金月娘

永和王師父餅舖是當地很有名的餅舖,尤其是金月娘更是當店人氣,

每到中秋節就大排長龍,有錢還不一定買的到!

不僅中秋節是熱門日期,平時也有不少人潮買來當作台北伴手禮。

19.08.31-永和王師父餅舖

 

圓滑的外型,遠看像是一顆月亮,因此取名為「金月娘」,

價格從一顆60元吃到現在已漲到80元了。

19.08.31-永和王師父餅舖

19.08.31-永和王師父餅舖

 

金月娘融和了蛋黃酥與綠豆沙包所改良而成,將傳統太油、太甜的蛋黃酥,

以綠豆沙包覆蛋黃製作,

蛋黃並非是常見的整顆蛋黃,而是先打散再製作,吃起來較不乾且澎鬆,

甜而不膩且夾帶濃濃的奶香,綠豆沙的細緻、軟綿,鹹蛋黃的提香增色,

相當雅緻的口感和滋味。

19.08.31-永和王師父餅舖

19.08.31-永和王師父餅舖

 

王師父餅舖的金月娘真的不錯吃,雖然一顆要價80元,價格偏高,

但逢年過節吃一次應應景倒也還OK,

奶香醇郁又不會太甜,難怪這麼受歡迎。

 


永和王師父餅舖 | 官網

電話:02-2920-5376

地址:新北市永和區中山路一段283號

營業時間:07:00~22:00


    

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This article has 2 Comments

  1. 永和王師父連我都有買過
    真的是很出名阿~~~~
    而且價格也好高貴
    我也是從60元開始吃起的XD

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