【台北中正區】台北車站商圈美食，聚餐聚會好所在，新推出四川麻辣鍋套餐．瓦法奇朵

 

隨著季節越來越涼，許多美食餐廳的鍋物料理蠢蠢欲動，

像是這家造訪許多次的瓦法奇朵也順應推出「四川麻辣鍋套餐」，

聚會用餐不見得只有火鍋店可以選，這次來訪的位於台北車站商圈的瓦法奇朵，

附近上班族群跟學生族群都很多，台北車站美食也相對多。

 

這回用的是四人套餐，點購四杯飲料即可用798元加購四川麻辣鍋四人套餐，

包含湯頭4選2、主菜11選6、蔬菜3選3、麻辣鍋好朋友6選4、丸餃類6選4。

湯頭選的是大骨清鍋＋香濃牛奶鍋，鴛鴦的方式一次可以吃到兩種鍋底。

 

餐點陸續上桌，是桌子太小還是食材太多？！桌面整個擺到放不下。

 

還有附白飯不用擔心吃不飽。

 

當天沒有金針菇所以選了兩份高麗菜跟一份大陸妹，份量都很實在，

高麗菜只煮了一份就吃不下了。

 

顏色很漂亮的溫體牛肉，切的比較細長，以瘦肉為主，帶有嚼勁。

 

不吃牛肉的泰瑞選擇梅花豬肉，肉片的厚薄度跟小火鍋店差不多，

沒有明顯的豬臭味算是中規中矩的表現。

 

吃鍋最喜歡點購大腸，只是大腸似乎還是適合麻辣鍋，牛奶鍋裡面煮了大腸有些奇怪，

有點像臭臭鍋的感覺，不然滷過的大腸味道夠，口感也不錯。

 

一份只有兩隻的天使紅蝦，沒有吃到不確定新鮮度如何。

 

新鮮度高的透抽，不要煮太久，脆甜可口。

 

吃的到塊狀花枝的花枝漿也不錯。

 

麻辣鍋的好朋友莫過於老油條/腐皮捲/小豆皮囉，雖然沒點麻辣鍋底，

但泡在牛奶鍋跟大骨湯底中也還不錯，吸飽湯汁的鮮加上油條本身的脆，口感不錯。

 

香菇貢丸跟鴨肉丸都好吃，口感Q彈。

 

蛋餃跟魚餃的表現一般。

     

 

凍豆腐很中規中矩，這種食材應該也很難難吃到哪去吧。

 

火鍋料很多，不時鍋底就是呈現爆炸狀！

 

加點的酥炸蒜頭鹽酥雞(NT.130)，加入許多完整的大蒜，味道香濃，雞肉稍嫌不夠juicy，炸得有些過硬。

 

加點的鮭魚溫泉蛋披薩(NT.190)，走的是薄片路線，中間還有一顆半熟蛋，脆中帶軟又有嚼勁的披薩，

吃得到鮭魚的香，出乎意料的出色。

 

覆盆子氣泡飲，NT.145

略帶莓果香甜味的汽水，喝起來相當消暑，搭配熱呼呼的火鍋還挺合拍的。

 

特濃抹茶歐蕾，NT.150

抹茶的部份甜度過高，如果糖的部份能提供糖漿自行添加就更好了。

 

玫瑰奶茶，NT.150

玫瑰奶茶是個人很喜歡的一款飲品，玫瑰的香氣十足，奶茶一樣偏甜比較可惜。

 

落日水果茶，NT.180

四杯飲料中個人最喜歡這款水果茶，果香跟茶味的比例剛剛好，甜而不膩又帶香氣，很順口。

   

  

 

加贈奶茶冰淇淋每人一份，冰涼沁心，吃的到奶茶的香甜味。

 

以便利性來說，位於台北車站的瓦法奇朵來說交通很方便，提供的餐點品項非常多，

比薩、牛肉麵、咖哩飯、排餐、火鍋、義大利麵、燉飯、鬆餅、咖啡、飲料等通通有，

聚餐、聚會絕對不怕挑不到喜歡的料理品嚐，新推出的麻辣鍋，讓愛吃辣的朋友們又多了一項選擇囉。

 

(此為邀約文)

 

 

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瓦法奇朵 (台北車站店) | 粉絲頁

電話： 02 2311 0215

地址：台北市中正區信陽街29號

營業時間：11:30~22:00

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