札幌場外市場吃現撈帝王蟹!早餐就吃痛風餐,杉山水産 根室かに市場一蟹二吃超滿足

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北海道是螃蟹的王國,帝王蟹、松葉蟹、花咲蟹、毛蟹等,一年四季都吃的到蟹,

在札幌許多地方都吃的到螃蟹,魚市場、餐廳等,也有不少螃蟹吃到飽餐廳,

不過對冷凍帝王蟹沒有興趣,

這次特地安排到場外市場吃個活體帝王蟹!

 

札幌有兩個大型魚市場,一個是進狸小路的二条市場,另一個就是場外市場,

場外市場旁是北海道最大的市場-札幌市中央批發市場,批發市場旁才是場外市場,

提供民眾餐飲、購物的地方,鮮魚鋪、精肉鋪、還有不少北海道在地特產可選購。

海鮮食堂北のグルメ亭有提供接送服務,有需要的朋友可以預約。

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這裡很多水產、食堂都能吃到現撈的帝王蟹。

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感謝北海道旅遊情報社團提供場外市場杉山水産 根室かに市場9折優惠券,

到場外市場就直接殺到這裡吃早餐囉。

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杉山水産 根室かに市場帝王蟹當天1kg是14000円,請店家挑小隻一點的,

秤重後總計36960円,使用社團優惠券可再享9折。

選好之後店家會提供手套讓顧客抓著拍照,就跟之前去釜山吃蟹一樣。

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挑好也拍好之後,就往裡面走,杉山水産 根室かに市場是螃蟹批發商,原本賣活海鮮,

後來才開設了うめぇ堂(UME~堂),讓民眾可以馬上品嚐。

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不吃蟹的話うめぇ堂(UME~堂)也有海鮮丼可以吃,早餐就是吃要的澎拜。

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吃螃蟹的工具先上。

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螃蟹可以選擇煮或烤,或是二吃,一大隻當然要來個一蟹二吃囉,水煮跟火烤都吃的到。

火烤帝王蟹香氣逼人,陣陣的炭烤香氣搭配蟹肉的鮮甜,實在是很美味。

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原以為水煮很普通,但海鮮如果新鮮水煮最能吃出原汁原味,

現撈的帝王蟹水煮的時間控制得恰到好處,

肉質細緻、鮮嫩多汁,雖然烤的比較香,但水煮的比較不乾,甜味爆表。

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吃得超乾淨。

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早餐只吃帝王蟹不會飽,另外又點了兩份定食跟一碗白飯,

烤花魚定食(1628円)附白飯、螃蟹湯以及漬物。

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花魚肉質很嫩,烤得恰到好處。

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很有誠意地提供螃蟹湯,只是前面吃了帝王蟹,湯中的蟹腳覺得沒那麼鮮甜了。

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貝類控的我點了烤扇貝(660円),另一道北寄貝店家忘了上,就算了,

扇貝表現中規中矩,不到特別驚艷。

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吃完早餐再好好逛逛場外市場,這時的天色已亮。

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漁獲在場外市場當然買得到,如果住民宿有廚房就可以買回民宿料理了

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到處都在賣昆布、乾貨等。

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還有蔬菜水果以及北海道特產等。

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之前特地到札幌車站前的佐藤水產買飯糰,沒想到場外市場也有佐藤水產,不過這裡沒有賣飯糰,

裡面的產品不少,可以慢慢尋寶,裡面禁止拍照所以就沒拍了。

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現撈帝王蟹不便宜,但比在台灣吃稍微便宜一點點,

雖然花的心很痛,但至少一輩子吃過一次已經滿足,推薦預算夠的話,一定要吃吃看。

 

場外市場

地址:札幌市中央區北11條西21丁目 (地鐵東西線 二十四軒 站)

營業時間:06:00~17:00(飲食店街7:00開始營業)

定休日:無休

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