台北小巨蛋平價北方菜餐廳，烤鴨皮脆肉超嫩，生菜蝦鬆、金沙魚柳都不錯，好吃不貴的聚餐餐廳首選

近台北小巨蛋的真福記脆皮烤鴨餐廳，是傳承三十幾年的老字號北方菜餐廳，

以脆皮烤鴨最有人氣，店內的北方小點或是熱炒、酸菜白肉鍋等也都很不錯，

適合聚餐聚會的台北餐廳首選。

 

真福記脆皮烤鴨餐廳離台北小巨蛋很近，搭捷運於捷運小巨蛋站下車，

開車可停在小巨蛋停車場，過個馬路就到了。

 

門面相當寬敞，裡面桌席滿滿，可惜稍微有些過於擁擠。

 

母親節當天有限定的單點菜單，有些品項沒供應，平時來的菜單應該選擇性更多。

牛肉捲大餅(NT.158)不油膩，捲餅很酥脆，包入醬牛肉濕潤有嚼勁。

 

北方菜不可錯過蔥油餅(NT.100)，同樣不會太油膩，是厚皮蔥油餅的路線，

蔥太過少，少了濃郁的蔥香跟蔥甜味，稍微可惜。

 

大火快炒下的炒水蓮(NT.188)爽脆多汁，加入薑絲調味意外不錯。

 

清爽的生菜蝦鬆(NT.408)，蝦的含量不少，可以吃到蝦肉的Q彈還有油條的脆，

口感上相當的豐富且有層次。

 

在外面比較少看到合菜戴帽(NT.298)這道菜，就是將肉絲、豆干、粉絲、木耳絲、

豆芽菜、紅蘿葡絲等全炒在一起，最後薄蛋皮蓋上去。

 

雖然食材眾多但一點都沒有違和感，吃起來也是頗為清爽，老妹意外的很喜歡這道菜。

 

重口味的醬爆雞丁(NT.298)超下飯，雞丁又香又嫩很入味。

 

油炸的魚肉裹上鹹蛋黃，金沙魚柳(NT.298)鹹香酥脆很迷人，魚柳的外酥內嫩，

搭配上香氣四溢的鹹蛋黃，口味恰恰好。

 

金瓜豆腐煲(NT.288)有不少海鮮，花枝、鮮蝦、蛤蠣等，豆腐類似老皮嫩肉，

南瓜醬汁甜甜的，拌著飯吃還挺搭的。

 

訂位時有先預訂一隻烤鴨，不確定平時來需不需要先預訂，可以的話就先打電話訂一下比較保險。

烤鴨部分可選擇二吃或三吃，北平烤鴨三吃(NT.1600)除了片鴨外還可另選兩道料理，

當天選了鴨肉絲炒高麗菜以及醬爆骨架。

片鴨的份量很足，超大一盤！附上餅皮跟蔥段、甜麵醬，單吃或夾著餅皮一起吃都好吃。

 

鴨肉的皮真的很脆，薄脆且沒有太多的油脂，鴨肉不柴、肉汁濕潤帶著鴨肉的甜味，很有水準的烤鴨。

 

醬爆骨架稍微有一點微辣，調味上挺重口味但不膩，跟市面上的外帶烤鴨吃起來味道不同。

 

這道鴨肉絲炒高麗菜超好吃，高麗菜脆甜，加上鴨肉的油汁跟鴨香味，擄獲我心。

 

真福記脆皮烤鴨餐廳的交通便利，開車或搭車都方便，

餐廳有不少客席，可容納不少客數，唯獨座位擁擠了點，烤鴨跟其他餐點大多都不錯，

適合台北聚餐、聚會、宴客的餐廳，推薦給大家。

 

真福記脆皮烤鴨餐廳 | 粉絲頁

電話：02-2546-7103

地址：台北市松山區健康路3巷2號

營業時間：11:00–14:00, 17:00–21:00 (週二公休)