藏於巷弄中的清幽，少了喧囂的車水馬龍，急促腳步的來往人潮，
更輕鬆自在的享用餐點，是多麼簡單卻又奢侈的願望。
來到重安街上開幕一段時間的「Ticket 鐵匙」，平日的人潮卻也不少。
有吧檯跟一般方桌，室內空間比想像中大。
靠窗的座位採光好，桌上還放有乾燥花裝飾，是拍照的好地點。
採自助式的方式，Menu、餐具、吸管、紙巾等都放至於吧檯上，自行取用，
餐點完成也會放置於吧檯然後叫桌號自行端取。
餐點分甜、鹹兩區，主要餐點就是漢堡跟吐司。
招牌就是這塊鐵板，鐵板吐司顧名思義就是把吐司置於鐵板上煎烤。
廚房人手只有兩名，現點現做需要等候較長的時間，首先上場的就是飲料部份。
內容目錄
黑糖鮮乳茶(M)，50
鮮奶茶上層灑上黑糖粉，香氣逼人，一口飲入黑糖以及奶茶，
奶茶的滑順加上黑糖的香氣，濃郁香甜，很香但也偏甜，可以接受甜度偏高的人再點之。
紅茶鮮乳茶(L)，50
少了黑糖點綴的紅茶鮮乳茶甜度明顯較低，蠻中規中矩的表現。
廚房有兩個人手，內用也只有兩桌，但餐點等了超久才上桌，動作頗慢。
鐵板麵(附荷包蛋)，NT.70
問了小孩想吃麵包還是麵麵，結果指定要麵麵，店內恰好有鐵板麵可以點，
有別於一般早餐店的鐵板麵用的是油麵，Ticket鐵匙的麵條用的是類似烏龍麵的麵條，
較粗較有口感，份量上很有誠意，黑胡椒醬給的充足，味道很足，帶著黑胡椒的微辣，
跟其他道餐點相比這道的C/P值算蠻高的。
濃芋奶鐵板厚切，NT.40
雖然點了鹹的鐵板吐司和牛排鐵板堡，看到芋泥還是心動想點！
鐵板吐司煎的酥酥香香的，口感很好，夾餡的芋泥給的超多，且不是人工的芋泥醬，
吃的出來是天然的芋頭所製作的，還帶有顆粒，甜度不高，推薦給喜歡芋頭的朋友。
香蔥魚烘蛋鐵板吐司，NT.50
一樣是鐵板吐司，這道香蔥魚烘蛋鐵板吐司的吐司卻不像芋頭吐司來的酥脆，
有些潮軟不好咬，不知是否製作好等待其他餐點所以有些冷卻影響口感。
厚實的烘蛋澎鬆軟香，很足的蛋香味，主角「魚香」似乎薄了點。
牽絲蛋沙朗牛排鐵板堡，NT.100
最期待的沙朗牛排鐵板堡上場！漢堡中夾入完整肉塊的沙朗牛，不是一般的漢堡肉，
真實的吃的到整塊肉的口感！
原本就有內含牽絲蛋，另外單點加料牽絲蛋NT.20，起司看起來很多但不會牽絲。
麵包非一般早餐店的漢堡，口感上還不錯。
切的方正的牛排，類似骰子牛的模樣，沒有煎到全熟，口感很韌不好咀嚼，
搭配上生菜、番茄、起司蛋，豐富的層次口感，不過黑胡椒醬有些過多太過搶眼，
掩蓋了其他配料的風采。
Ticket鐵匙的餐點不算讓人驚艷，但吃的到食材原本的自然，像是夾入牛排、雞腿等，
芋頭餡也很天然，與其吃一堆不知道原料是什麼所混合製作的內餡，
不妨多花點錢吃天然原始一點的餐點。
Ticket 鐵匙
粉絲頁：https://www.facebook.com/Ticketteppanyakicafe/
電話：02-2970-6978
地址：新北市三重區重安街56號1樓
營業時間：
07:00~13:30、17:00~20:30(週一、三、四、五)
07:00~13:30(週六、日)
週二公休
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