札幌車站排隊美食,想吃記得先來抽號碼牌再去逛街,不然會餓到受不了!一盤130円起,平價食材優

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北海道之旅原本找了好幾家小樽的迴轉壽司,後來發現札幌車站有根室花丸(根室花まる)

很有名的迴轉壽司,不管在日本哪個城市都是大排長龍的人氣店,讓人忍不住想嘗鮮。

來前就知道根室花丸要排很久,所以先來抽號碼牌,再去附近逛街,

(推薦可以去JR Tower Observatory T38欣賞景觀)

17:10抽號碼牌,前面約還有40組,大約18:00入座,吃完19:00看到已停止預約。

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號碼機中要輸入人數,座位可選擇「迴轉壽司旁的吧檯座位」、「迴轉壽司旁的包廂座位」,

或是「不在迴轉壽司旁的高腳椅座位」。

輸入名字、選擇現場等或是電話通知,如果有日本電話的話可一併輸入,前面剩8組時會打電話通知,

沒有日本電話也不要緊,掃描號碼單上的QRCode一樣可查詢目前號碼以及所剩組數。

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整個店外都是人,沒有「很多」只有「更多」!

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每次叫號店員都會翻牌子出來找人。

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迴轉壽司就是食材會放在迴轉帶上轉,想吃什麼拿什麼,沒看到想吃的直接看菜單跟店員點也是OK。

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價格依盤子顏色收費,藍盤130円、黃盤180円、粉紅盤230円、綠盤270円、紅盤320円、金盤420円(未稅價)。

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出國旅行就是要開心,想吃什麼就拿什麼,根本沒注意價格,根室花丸(根室花まる)的握壽司看起來都超可口。

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根室花まる的熟食不多,幾乎都以生食為主,不愛吃生食的話就不太建議來吃,

餓到哀哀叫的小孩看到迴轉台上有什麼要吃的就趕緊先拿,基本款的豆皮壽司先填填肚子,看起來是不錯,但我沒吃。

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玉子燒幾乎是小孩每次都會拿的品項,上面還有蝦卵(魚卵?),擺的也太藝術了吧。

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怕小孩能吃的東西不多,所以拿了份炸雞,軟嫩多汁調味重。

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熟食還有茶碗蒸可以點,上頭還有茄子造型的魚版,超可愛。

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個人最愛的炙燒醬油鮭魚肚,香氣足又吃的到魚肉的甜味,至少拿了兩次,連不敢吃魚的小孩也忍不住吃一盤。

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基本的鮭魚壽司,一盤130円最便宜。

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炙燒醬油比目魚鰭邊平時也是個人的愛,油脂充沛經炙燒後油潤香甜,不到特別驚艷但以其價格來說還是划算。

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點給小孩吃的松葉蟹壽司

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脆脆彈牙的螺肉壽司

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北寄貝軟韌軟韌的但很脆口,清爽。

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看到壽司捲裡面包的很像是炸物的東西,結果吃了才知道是納豆天婦羅卷

第一次吃納豆,不是我的菜>”<。

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台灣很少可以吃到生筋子,拿了一份筋子醬油漬軍艦卷給泰瑞,自己不敢嘗試XD,聽說鹹到爆炸。

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超厚的鮟鱇魚肝壽司,個人沒有興趣。

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感覺是貝類家族的邊角料軍艦卷,就是脆脆又彈牙的口感,也分不清裡面到底有那些邊角料。

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泰瑞點的墨魚韭菜軍艦卷,看起來很詭異。

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看很多人都有點一整尾的穴子魚,也跟風點了兩份穴子魚,

但實際上有分小片的穴子魚跟一整尾的穴子魚,雖然泰瑞表示這種也好吃,但吃整尾的爽度更高。

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吃起來會啵啵的鯡魚卵壽司,偏鹹。

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口感黏黏的花枝

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很Q的章魚頭壽司

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單點的螃蟹湯鐵炮汁,鐵炮汁是北海道的鄉土料理,看起來很厲害,其實沒啥螃蟹肉,吃起來也不甜,純粹喝湯。

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杜父魚湯 カジカ汁為北海道五大在地湯品之一,用的就是杜父魚,魚肉給的大塊又不少,

湯頭有濃郁魚味,個人覺得比螃蟹湯讓我喜歡。

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炸的酥香的牛蒡條,很適合當下酒菜。

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不知道是什麼,看了喜歡就拿了,吃起來像炸年糕、炸麻糬的東西,還不錯吃。

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超浮誇的穴子魚壽司,一整尾的穴子魚比壽司飯大上好幾倍,看到很多桌都有點這個。

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突然想到當天好像沒吃到什麼蝦壽司,最後點份牡丹蝦壽司來當結尾,軟甜彈牙沒腥味,口感很棒。

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三大一小吃了藍盤*5+黃盤*5+粉紅盤*5+綠盤*8+紅盤*6+金盤*4,總計2000多日幣,

便宜好吃又划算,新鮮度很足,價格合理,就是人太多很難排,推薦到日本可以來吃的迴轉壽司店。

 

回転寿司 根室花まる JRタワーステラプレイス店 | 官網

電話:011-209-5330

地址:北海道札幌市中央区北5条西2丁目ステラプレイス6F 

營業時間:11:00–22:00

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