捷運劍潭站附近的銘傳大學,有一條學生們最愛的早餐街,
這條早餐街上有不少家早餐店跟攤車,其中最受歡迎的人氣早餐就是饅頭夾蛋餅和銘傳煎餃攤。
饅頭和蛋餅是很多人不足為奇的早餐品項,分開吃大家都吃過,但有吃過夾在一起嗎?
劍潭早餐街-饅頭夾蛋餅給你新吃法。
饅頭夾蛋餅在文林路110巷內,沒有店面,只是一個攤車,因此也沒有內用座位。
主要以饅頭、蛋餅為主,可分開點當然也可以選超人氣的饅頭夾蛋餅,
饅頭夾蛋餅+中杯飲料優惠價只要50元,一枚銅板就解決一餐,還吃的超飽,
難怪廣受學生們喜愛。
蛋餅現點現煎,蔥花、醬油膏、辣椒醬等都可依喜好添加;
當天假日來是一位婦人跟一位年輕女孩在料理,不知是否為母女,服務很親切。
饅頭加沙茶蘿蔔蛋餅+中杯飲料(NT.50)這樣一套只要一枚50元銅板,很平價的銅板美食。
白饅頭夾入超厚實的蛋餅,還有滿滿的酸菜,整個饅頭呈現快炸開的模樣,
看起來是不是很欠吃!
蛋餅皮略厚,是帶有咬勁的餅皮,裡面包的沙茶蘿蔔微微辣,很香很對味,
加上解膩的酸菜,雖然很簡單沒什麼亮點,但很耐吃,一吃就不想停下來,
這就是能屹立不搖這麼多年的原因吧,吃完一份超有飽足感。
很古早味的奶茶,就是以前在早餐店喝的到那種味道,很香濃不過甜度較高。
不想吃那麼飽或是只想吃蛋餅可以單點各種口味的蛋餅,
包入滿滿酸菜的酸菜蛋餅(NT.35),給的豪不手軟。
這樣吃也蠻好吃的,酸菜味道不會過鹹,很清爽。
紅茶不會澀,甜度比奶茶低些。
小孩指定要吃肉鬆蛋餅(NT.30),同樣也是夾入滿滿的肉鬆,
吃起來較乾一點,邊配飲料倒也還可以。
饅頭夾蛋餅對面有一攤也是廣受學生們歡迎的銘傳煎餃攤,聽到路人說難得今天不用排隊?!
腦波弱的泰瑞立馬跑去買一份…。
有特大、大、中、小份可選,價格同樣平實。
個頭不小,底部煎的酥脆,光看就很好吃,飽滿的內餡有著高麗菜的爽脆,
還有豬肉的清甜,餃皮Q,現買現吃最好吃。
銘傳人的平價早餐街,不僅價格便宜份量足,味道跟口感都很不錯,
也難怪許多學生畢業後還是思思念念這裡早餐的味道,吃的是一種樸實的傳統味阿。
劍潭早餐街-饅頭夾蛋餅
電話:02-2882-8287
地址:台北市士林區文林路110巷11-1號
營業時間:06:00~13:00
週日公休
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