【三重】通化夜市超人氣有名的唯寧記麻辣鴨血豆腐在三重也吃的到囉!四級辣度隨你選

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唯寧記麻辣鴨血豆腐

通化夜市人氣超高超有名的唯寧記麻辣鴨血豆腐開到三重來囉!

美食小吃如雲的三重如虎添翼,好料讓人吃都吃不完,

冷呼呼的天氣吃著火辣的麻辣鴨血豆腐,夏天吹著冷氣吃著夠勁的麻辣鴨血豆腐,

無論四季都讓人想品嚐唯寧記麻辣鴨血豆腐的美味。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

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三重店唯寧記麻辣鴨血豆腐店面不大,內用座位也不多,

加上最近新冠肺炎疫情緊張,許多人選擇外帶為主。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

內用提供無糖茶飲可飲用,剛好可以解些辣度。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

▐ 唯寧記麻辣鴨血豆腐菜單、價格

唯寧記麻辣鴨血豆腐賣的品項以鴨血和豆腐為主,可搭配王子麵或冬粉,

沒有飯類或是其他料理,唯一不辣的只有酥炸臭豆腐,

不吃鴨血、豆腐或是不吃辣的朋友可能不適合。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

▐ 三重好吃麻辣鴨血豆腐

服務蠻親切的,上餐速度頗快,不一會兒點的餐點就全上齊了。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

豆腐大腸王子麵(NT.90+豬肉片NT.40)

泰瑞想吃豆腐,我想吃鴨血,剛好各點一份,另外加一份豬肉片40元,

整個碗內都是滿滿的料,第一印象很滿意。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

麻辣豆腐孔隙大,很入味,隙縫中塞滿湯汁,一咬就爆汁,味道十足,

小辣的程度就很有後勁,愛吃辣的可以自己斟酌;小辣的湯頭比較油,不適合品嚐。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

麻辣湯底的好朋友就是王子麵囉。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

大腸給的毫不手軟,同樣滷的很入味,處理的乾淨沒異味,略有韌性,

滷製的時間如果再久些口感應該會更完美。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

鴨血大腸冬粉(NT.100+豬肉片NT.40)

菜單上有註明鴨血是禽血組合,單就口感來說,水嫩柔軟的鴨血猶如果凍,

沒什麼腥味,還挺好吃的,味道則是不太夠味,瞬間懷念起詹記的鴨血,

不過價格不同不能一起比較,以唯寧記麻辣鴨血豆腐的價格跟份量來說是可以的了。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

一份40元的豬肉片給的不少,很完整大片,浸泡在麻辣湯頭中又香又辣有咬勁,

微辣的湯頭不會很辣,連小孩都敢吃,湯頭也較適合品嚐。

唯寧記麻辣鴨血豆腐

 

唯一不辣的品項就是酥炸臭豆腐(NT.50),切成三角狀的臭豆腐並沒有很臭,

外酥內軟,趁熱吃酥酥軟軟的口感還不錯,酸甜爽脆的泡菜很加分。

臭豆腐

臭豆腐

 

每每想吃麻辣鴨血豆腐就只有想到口吅品,現在又多了一家唯寧記麻辣鴨血豆腐,

份量足、可自己加價加料,辣度隨意選擇,當正餐當宵夜都OK。

 


唯寧記麻辣鴨血豆腐 (三重店)

電話:0989-798-058

地址:新北市三重區文化北路24-1號

營業時間:11:00-14:00;16:00-23:00


             

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