麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

按Line加入好友

麻辣燙相信大家都不陌生,但韓式麻辣燙大家有吃過嗎?!

聽說近年韓國流行韓式麻辣,而韓國第一名的韓式麻辣專賣店也來到台灣囉,

地點選在三重五華街的家樂福4F,採買完或是享用完剛好可以用用餐。

 

所淋麻辣 SORIMMARA 『소림마라』是韓國第一名的韓式麻辣專賣店, 蘆洲店位於蘆洲家樂福4F,

蘆洲家樂福4樓有不少餐廳,大戶屋、花月嵐、石二鍋、薄多義等,現在又多了一家新選擇。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

所淋麻辣蘆洲店的用餐空間相當寬敞,完全沒有壓迫感。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

所淋麻辣主要分四種鍋,麻辣燙(湯)、麻辣香鍋、粉紅醬麻辣香鍋、BLACK醬麻辣香鍋,

四款辣度通通可以做選擇,平時吃小辣的建議1度,完全不敢吃辣的選0度也沒問題!

不同口味的單價不一樣,如麻辣燙是100公克60元,

一鍋最低消費是300公克(就是配料至少要夾到300公克),所以等於麻辣燙一鍋至少要180元起。

入座後服務人員詢問是否有來用過餐,第一次來用餐的顧客都會先介紹點餐流程,

有點小複雜,但是不難懂,只是有些人好像似懂非懂,夾完之後秤重結帳時問了一堆問題,

導致後面排隊結帳的人龍越來越長。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

到食材區一鍋拿一個大鋼盆開始夾配料,一字排開的配料區很豐富,各式各樣的蔬菜、火鍋料都有,

愛吃什麼就夾什麼,就像是吃到飽的自助區一樣,不同的是這裡是秤重計價。

(旁邊有電子秤可以先過秤一下,避免超出太多預算)

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

不知道麻辣麵好不好吃。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

這裡也有點餐方式說明。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

等餐點上桌前先來看看自助區有什麼,內用白飯、小菜、飲料無限供應,

飲料除了軟性飲料外還有無糖煎茶。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

小菜是醃白蘿蔔片跟豆芽菜兩款替換,每次出一款,

白蘿蔔片甜度跟酸度都不太夠,脆度有及格就是,相較下豆芽菜的調味比較讓我喜歡。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

有調味料,但麻辣燙的口味已經夠重了,其實不太需要。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

用餐當下店內沒有坐滿,但出餐速度很慢,不知是否廚房人手不足?

等了好久才終於等到兩份麻辣燙上桌。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

麻辣燙是湯的,另外三款是乾的,就各點一湯一乾來吃吃看,

小孩有點咳嗽就不讓他吃有辣度的,於是選擇麻辣燙0度(不辣),因為不辣所以湯看起來是乳白色,

跟平時看到火紅的麻辣燙顏色完全不同。

說真的麻辣燙不辣真的沒那麼好吃,不香也不辣,口味清淡。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

加了一份豬肉(NT.70),豬肉味道有點重,不甚喜歡,或許吃麻辣口味的可以稍微壓過去。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

自己則是挑個比較罕見的粉紅醬麻辣香鍋1度辣,+30元多了雪花起司,

起司給的超多,愛吃吐司的朋友推薦一定要加價。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

粉紅醬麻辣香鍋就是麻辣香鍋加入牛奶和奶油炒製而成,1度大概是小辣的程度,

辣度上頗明顯,花椒香也很濃郁,香氣真的差很多。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

挑的大多是葉菜類如高麗菜、大白菜、菇類、韓國冬粉等,煮過都縮的扁扁小小,看不太出來哪些料,

不過裹上起司香辣又帶有奶香味,還真的挺好吃的。

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

麻辣燙新吃法,韓國第一名的韓式麻辣專賣店插旗三蘆,想吃什麼自己夾,內用白飯/小菜/飲料無限供應

 

一大一小點了兩鍋,所以配料沒有夾太多,大致都是300多公克近400公克,

兩鍋吃下來6百多,雖然不便宜,雖然不是很便宜,但提供附加價值如白飯、小菜、飲料等無限供應,

且口味上獨樹一格,有別於坊間的麻辣燙,味道其實不錯,就是小貴了點,

偶爾想換換口味則是可以嘗試。

 

所淋麻辣 SORIMMARA 『소림마라』 蘆洲店 | 粉絲頁

電話:02-2857-5008

地址:新北市三重區五華街282號4樓 (蘆洲家樂福4F)

營業時間:11:00–22:00

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:2,688

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *