北埔老街百年歷史的古厝體驗客家擂茶DIY,四款餅乾無限取用,搭配香濃的擂茶剛剛好

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北埔老街百年歷史的古厝體驗客家擂茶DIY,四款餅乾無限取用,搭配香濃的擂茶剛剛好

到北埔老街除了逛逛老街喝擂茶外,找家順眼的店體驗擂茶也是不錯的活動,

北埔老街上有不少家茶坊都有提供擂茶DIY的體驗,天水茶房是其中之一,

以木造為主的門面,看起來相當古樸又復古。

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天水茶房保留舊有結構,風格古色古香,宛如回到鄉下阿嬤的房子般親切。

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純粹喝茶喝飲料配茶點或是DIY擂茶都可以,

擂茶體驗DIY一人是150元,一行人四大兩小店員建議可以點三人份,份量上綽綽有餘。

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一開始先端上三人份的材料,服務人員會講解怎麼擂擂茶。

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茶點可自行取用,無限供應,等於喝擂茶還有餅乾吃到飽耶。

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花生、白芝麻、黑芝麻、南瓜子等,都是香氣四溢的食材。

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要擂到好需要不少時間跟體力,大家可以輪流擂。

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要擂到都看不到顆粒,呈現膏狀的程度才算OK喔~

完成後請服務人員來加水,分次加總共要三次。

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途中會加入米麩和糖,攪拌均勻後再加最後一次水。

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最後加入冰塊跟米香就可飲用囉,勞動後覺得實在是太香濃順口。

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常常到北埔老街買擂茶,但很少自己DIY,有時間的話體驗一下蠻不錯的,

雖然很累但有成就感,親子一起體驗好玩又有趣。

 

天水茶房 | 粉絲頁

電話:03-5804429

地址:新竹縣北埔鄉北埔街35號

營業時間:11:00–17:00 (週六週日延長至19:30)

 

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