【台北中正區】捷運善導寺/台大醫院美食,米其林推薦排隊美食,料多到像座小山的雞湯.雙月食品社

雞湯

 

耳聞「雙月食品社」許久,雞湯料多味美外,榮獲首屆「臺北米其林指南」必比登推介美食,

雙月食品社的人氣水漲船高,一開門就大排長龍!想吃可是要趁早來排隊。

(中和也新開了分店,位於遠東新世紀對面,中和板橋可以到中和店用餐比較近)

雙月食品社

雙月食品社

 

店外備有塑膠椅讓排隊等候的來賓可以坐著休息,

內用/外帶都要先排隊點餐結帳,獲得號碼牌之後等待叫號帶位或取餐。

(等候位時有個阿姨服務人員還送吳小啾一杯冬瓜檸檬,還不錯喝)

雙月食品社

 

很簡單的提供湯品類、滷味小菜跟飯麵類。(可點圖放大)

雙月食品社

 

店內座位數不多,坐滿的盛況很有壓迫感跟壅擠感,不過雖然生意超好,

忙碌的服務人員個個都很親切。

雙月食品社

雙月食品社

 

雙月油飯,NT.35

每人限購兩碗的油飯,是雙月的熱門品項,限量美食很常售罄,想吃最好早點來,

看似普通平奇的油飯,使用高規格製作,台灣豬肉、台灣香菇、彰化黑麻油等,

粒粒分明不濕黏,飽滿有彈性,淺淡的香菇香氣,

有著讓人不自覺一口接著一口的魔力,雙月的油飯果真美味。

油飯

 

滷肉飯,NT.35

以肥肉為主,醬汁介於甜鹹之間,不死鹹也不偏甜,恰到好處的醬汁,吃來不膩口,

屬於比較清爽口味的滷肉飯,雙月的滷肉飯同樣擄獲我心。

滷肉飯

 

必點必吃的雙月食品社的中藥滷味千萬不可錯過,初次前來沒有概念,簡單的點了一些,

發現太好吃根本不夠吃,應該多點一些的!

海帶、嘴邊肉、豆皮、滷蛋、豬頭皮樣樣都入味,不用沾醬就很好吃,加上食材本身新鮮品質好,吃到欲罷不能。

滷味

滷味

 

高麗菜,NT.35

吃飯時別忘了點盤青菜來均衡一下,一份35元的燙青菜份量很足,

大片大片的高麗菜吃的到葉菜本身的鮮甜,適當的鹹香油膏更襯出其甜味,貨真價實的高山高麗菜。

高麗菜

 

紅燒虱目魚肚,NT.80

每日現流的虱目魚新鮮度很夠,去刺的虱目魚肚方便品嚐食用,

較重口味的紅燒料理,甘鹹夠味,看似色深味重,吃起來卻不死鹹,對著油飯或是滷肉飯,是一大佐飯的良伴。

 

乾蚵,NT.120

每天從東石宅配的鮮蚵,個頭偏小,小而剔透飽滿,處理的很乾淨,

吃起來沒有腥味,搭配鋪在底下的酸菜,份外合拍。

 

蛤蜊燉雞湯,NT.150

雙月的雞湯就是此行重點中的重點啦,到雙月絕對不可錯過雙月的湯品!

滿到裝不下如小山狀的雞湯盅,大份量一碗只要150元,足夠兩個人品嚐。

雞湯

 

清爽的雞湯,融入高麗菜還有蛤蜊的甜跟雞湯的醇,沒有添加多餘的調味,清新自然,

喝起來單純又自然,很爽口,為量不少的雞肉特別選用溫體仿土雞的雞腿部位,

肉質有彈性且軟嫩,微涼的天氣來上一碗整個身子都暖了起來。

雞湯

雞湯

 

虱目魚肚蛤蜊,NT.150

喜歡虱目魚就選虱目魚肚蛤蜊湯,一樣以雞湯為主,加上一大片虱目魚肚跟小山狀的薑絲,

清爽的雞湯中多了一股虱目魚的鮮味跟薑味,海陸並齊,薑絲讓身子瞬間就暖了起來,

蠻不一樣的風味,個人喜歡單純的蛤蜊燉雞湯。

雞湯

雞湯

雞湯

 

堅持用新鮮好食材搭配簡單的原味烹煮,就是雙月想提倡的健康、養生概念,

以價格、份量跟品質來說,也難怪會大排長龍,非常非常有意願再訪!

不過還是希望店家之後能規劃舒適一點的用餐環境。

 

 


雙月食品社 (青島店)粉絲頁

電話:02-3393-8953

地址:台北市中正區青島東路6-2號

營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00 (週日公休)

週日公休

 

中和店

電話:02-2228-6616

地址:新北市中和區連城路363號 (遠東新世紀對面)

營業時間:11:00~14:00, 17:00~20:00 (週日公休)


 

 

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This article has 4 Comments

  1. 這裡生意也太太太好了
    排隊的人潮好可怕的呀~~~~~
    阿姨好貼心,送了這麼大杯的飲料
    啾啾一定超開心XD

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