在日本關西機場曾在「さち福や」用過餐,沒想到如今進軍台灣,
提供多款且平價精緻的日式定食供消費者品嚐,
台灣一號店坐落於內湖CITY LINK內二樓,
與捷運內湖站相通,交通相當便利。
5/16正式開幕,開幕當天消費一客定食套餐就送五折卷,
5/17-5/31內用消費滿666元則送甜點或飲料抵用卷一張。
店內座位約有62個,跟連鎖的日系食堂裝潢風格大同小異。
開放式的廚房料理區,主張透明而讓消費者安心的料理過程。
さち福や最大的賣點就在於它的「釜飯」!
用店內每日精米脫殼後再用古法「釜戶炊蒸」的方式來烹煮白飯,
米飯粒粒飽滿不濕黏,且可無限續加。
餐點種類主要分四大項,唐揚、烤魚、漢堡排、炸豬排,價格從250元起。(可點Menu放大)
坐定後送上一壺冰涼的清茶,解渴順口,兒童則是給一杯開水。
店內提供有兒童椅以及兒童餐具,帶小朋友來不成問題。
內容目錄
綜合三吃御膳,NT.320
每份定食皆附白飯、小菜、漬物、甜品、味噌湯,
除了白飯,味噌湯、漬物也都可免費續加。
白飯在燈光照射下微發亮,含水而飽滿,不黏、粒粒分明,口感不錯。
小菜、漬物很下飯,沒有過於死鹹的問題。
Menu上推薦的餐點-綜合三吃御膳,包含唐揚炸雞、南蠻塔塔醬、家常野菜媽媽味,
唐揚炸雞有四塊,不泛油,吃來不膩口,薄、酥、脆,略帶肉汁,很中規中矩的表現。
南蠻塔塔醬像日式美奶滋,沒有塔塔醬風味,只有甜而已,不是很喜歡。
家常野菜媽媽味有蓮藕、茄子、甜椒,濃稠的甜鹹味,蠻家常的日式媽媽味,
小孩則是喜歡用醬汁來拌飯一起吃。
味噌湯的調味個人不是很愛。
甜品附的是蕨餅,軟Q的黃豆黑糖香,不錯。
炭烤?魚定食,NT.320
另一款餐點選了烤魚系列,同樣也是菜單上推薦的餐點-炭烤?魚定食,
鯖魚、鮭魚很常見,?魚則是比較少吃到,就決定是它了,
點這套定食的味噌湯還可免費升等豬肉味噌湯。
超厚實的?魚,由於本身的油脂相當豐富,所以一身油亮,
擠點檸檬汁與蘿蔔泥一起入口,不用多餘的調味就很美味!
肉厚緊實的口感,又帶著鮮嫩,豐腴的魚脂帶來充沛的油香和滑口,
非常之可口,大勝綜合三吃御膳,很推薦來さち福や可以點這款定食。
豬肉味噌湯比普通版味噌湯好喝很多,料多、味美,單純的味噌湯味道淡且單調,
建議可自行升級點豬肉味噌湯。
定食可另外加價升級套餐,我們升級一份定食,+NT.109任選飲品+霜淇淋。
很巷白開水的是「水蜜桃醋」,果香的酸甜洋溢香氣濃厚的水蜜桃香,
吃了大魚大肉剛好來一杯果醋消消口中的雜亂異味。
日式蕨餅霜淇淋
淋上甜甜的黑糖蜜,讓奶香濃郁的霜淇淋披覆甜美外衣,
這種天氣來上一盅實在士很消暑。
さち福や (SACHI FUKU YA)的定食蠻中規中矩的,就是很家常的表現,
沒有很過於驚人的美味,但偶爾就是會想要來吃一下,
一整套有飯有湯有小菜跟甜品,豐富性高,一套就解決什麼都想吃的困擾,
還能順便懷念一下日本的生活(笑)。
さち福や SACHI FUKU YA (內湖)
粉絲頁:https://www.facebook.com/shokudo.tw/
電話:02-2793-0788
地址:台北市內湖區成功路四段188號2F
營業時間:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五至週六、例假日前夕)
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沒注意過這家
不過價位看起來真的算平價
現在好多日本餐廳來台
真的可以不用出國就可以吃到好多日本美食了~
幾乎每個月都有日本來台開的店,好多好多
真好真好,在台灣就能吃到日本味阿
之前跟北鼻去九州吃的やよい軒(彌生軒)我就很喜歡
現在台灣也吃的到了真好,台中也有一家!!!
還有喜歡家終於要在台中開店了,好期待喔XD
很多日本店都慢慢往中南部發展了
不用出國就吃得到真的很幸福