藏很深的士林隱藏版小點心,偽裝成毛肚的好吃銅鑼燒鬆餅,別的地方看不到

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士林夜市巷弄裡有間藏很深的古早味點心,士林夜市銅鑼燒只賣銅鑼燒跟鬆餅,生意好到不得了,

不只是因為便宜好吃,還是開了很久的老攤位,不少當地人都是從小吃到大。

 

士林夜市銅鑼燒晚上六點才開始營業,搶在營業前來報到,沒想到要等到六點半才能拿到,

因為大家幾乎都是用電話先預訂,所以直接來攤位買沒有比較快,建議還是先打電話預訂。

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產品只賣銅鑼燒跟鬆餅兩種,一個20元,任選八個一盒150元,口味有紅豆跟奶油,

六點半來取貨的時候店家告知已沒有奶油口味了,如果要買奶油口味仍是老話一句先預訂。

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一盒八個選了銅鑼燒跟鬆餅各半,口味也是各2,什麼組合都吃的到。

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士林夜市銅鑼燒最特別的就是它的鬆餅,像反面的銅鑼燒捲起來,

遠看就像是毛肚般的蜂巢狀,非常獨特

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銅鑼燒帶有淡淡的蜂蜜味,餅皮有厚度,柔軟中帶有彈性,紅豆餡是有顆粒的,

甜而不膩,不是死甜的紅豆餡。

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個人偏愛奶油口味,甜而柔滑,奶味雖不明顯但多了蜂蜜的香氣提出層次感。

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鬆餅的口感跟銅鑼燒不同,捲起來更有厚度,口感很彈牙很有咬勁,

以口感來說個人喜歡鬆餅更甚銅鑼燒。

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便宜又好吃的士林夜市銅鑼燒,不僅長相獨特,口感不馬虎,

缺點是不好找且生意很好,沒有預訂不是買不到就是要等很久,建議還是先打個電話預訂再過來。

 

士林夜市銅鑼燒 | 粉絲頁

電話:0920-050-978

地址:台北市士林區大東路15-47號

營業時間:18:00–22:00 (週一、週二公休)

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