【新竹】竹北麵包推薦,整顆地瓜包入麵包裡,竹北超優質麵包店,美味與健康兼具.Seed Bakery 麵包籽

竹北麵包推薦

離高鐵新竹站不遠的竹北文興路,壯觀的豪宅一樓有一家竹北麵包推薦的超人氣麵包店,

Seed Bakery 麵包籽,對環境、對食材、對服務的要求與堅持,

讓民眾感受的到也吃的出來,開業一年多就累積不少死忠的顧客。

Seed Bakery 麵包籽

 

▐ 竹北麵包推薦

高挑舒適的環境,悠閒的挑選麵包無壓力,麵包大多集中於中央,

買麵包也能很優雅。

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

 

麵包販售處旁就是製作麵包的作業區,透過櫥窗可看到麵包師傅們製作的過程,

當天製作、販售的各式麵包,吃的到最完美的狀態。

Seed Bakery 麵包籽

 

店內提供茶水、咖啡供民眾取用。

Seed Bakery 麵包籽

 

▐ Seed Bakery麵包籽的麵包種類、價格

小孩一入門看到草莓可頌(NT.80)就吵著要買,一個80元要價不菲,不過草莓很甜很好吃。

Seed Bakery 麵包籽

 

方正的脆皮丹麥紅豆(NT.52)是新產品。

Seed Bakery 麵包籽

 

新品上市,德國烤布丁(NT.55)。

Seed Bakery 麵包籽

 

也是新品的古典巧克力(NT.65),看起來又濃又香,巧克力控必買。

Seed Bakery 麵包籽

 

讓我口水直分泌的檸檬磅蛋糕(NT.75)。

Seed Bakery 麵包籽

 

 

經典的法國麵包(NT.80)。

Seed Bakery 麵包籽

 

起司玉米(NT.42),剖半的樣品可看到麵包內部的組成。

Seed Bakery 麵包籽

 

可頌類有原味可頌(NT.45)、檸檬可頌(NT.40)、抹茶紅豆可頌(NT.65)。

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

 

白白胖胖的貝果。

Seed Bakery 麵包籽

 

伊斯尼法國(NT.55),普通的法國麵包夾入伊斯尼奶油,很簡單的組合,卻很迷人。

Seed Bakery 麵包籽

 

很歐式的麵包,莓果農夫、無花果杏桃農夫,都是秤重販售。

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

 

▐ 整顆帶皮地瓜包入麵包裡的夯吉

品名夯吉(秤重,NT.35/100g)就是地瓜的台語發音,

把蒸烤後的紅心帶皮地瓜包入麵包內,沉甸甸的很有重量,相當真材實料。

麵包皮帶有嚼勁,地瓜綿密香甜,使用地瓜本身的甜度來呈現麵包的原始滋味,台灣地瓜甜又美味。

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

 

將法國麵包沾上楓糖、蛋液、牛奶後烘烤的法式煎餅(NT.45),

像法式吐司的做法,口感跟風味卻截然不同。

酥脆有咬勁的法國麵包,洋溢著濃郁蛋香與楓糖的香氣,

咀嚼在口中的滿溢芳香,喜歡有嚼勁甜麵包的朋友一定要試試! 這款只有在週末限定喔。

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

 

挑選麵包時巧遇松露馬鈴薯(NT.70)出爐,一靠近就被松露香氣給深深吸引,

馬上拿了兩大片;雖然整體偏油了點,

馬鈴薯片的綿密搭配上松露橄欖油的香氣,餘味迴盪,滿足之情溢於言表。

Seed Bakery 麵包籽

 

一條價格破百的高水白吐司(NT.60/半條)看似昂貴,但觸摸的手感讓人驚奇!

第一次摸到如此柔軟的吐司!

使用優酪乳製作,中和甜味,剛買到趁著有一點餘溫先嚐了一片,

口感細緻Q軟,含水性高,強烈建議買的時候馬上品嚐,很驚艷的口感。

麵包在製作完成後,水份就會慢慢流失,雖然可以用烤箱再烤過,

卻不如剛出爐時的完美,現買現吃是最棒的。

Seed Bakery 麵包籽

 

冷藏櫃中的甜點同樣精彩,很有自制力的只挑了一個卡滋爆漿泡芙(NT.48),

泡芙皮酥脆香,內餡卡士達的香草滋味濃郁,可看到重成本的香草莢,

喜歡吃泡芙的朋友很推薦可以買來吃吃看。

Seed Bakery 麵包籽

Seed Bakery 麵包籽

 

坊間麵包店很多、口味林立、價格不一,食材用的好不好一吃就知道,

喜歡Seed Bakery 麵包籽的用料實在、口味到位、食材也很好,

難怪開幕至今就擄獲不少在地人的心,有到竹北不妨來買買麵包吧。

 


Seed Bakery 麵包籽 | 粉絲頁

電話:03-668-8289

地址:新竹縣竹北市文興路197號 (賦格律1F)

營業時間:13:00~21:00

週四公休


 

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This article has 4 Comments

  1. 整顆帶皮地瓜包入麵包也太驚人了!!!!!
    這個麵包控去了一定會淪陷阿XDDDDD
    我都在想要坐高鐵飆去買麵包了!!!

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