自強路無名米粉湯.海產粥,料多實在味鮮美的海產粥配上新鮮大份量的黑白切,一開店就座無虛席

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無名米粉湯、海產粥

原自強路上的無名米粉湯.海產粥搬到現今的新地址之後,人潮一樣旺,

雖然仍都在三重自強路上,看空間大上不少,內用舒適許多,是三重人氣的消夜攤之一,

不過自6點開始營業之後,人潮就沒有間斷過。

(旁邊的睿盛香麵村也好吃、生意也很好)

 

看似兩個不相干的攤位,其實點餐、結帳都是一起的,兩邊可以同時點同時享用。

(通常18:00點營業海產粥都已經準備好了,米粉湯大多都還在準備,

若要吃小菜或是米粉湯最好18:30之後再來比較差不多)

自強路無名米粉湯、海產粥

 

海產粥攤位前滿滿的食材,看起來很新鮮。

無名米粉湯、海產粥

無名米粉湯、海產粥

 

離開時拍了一下米粉湯攤位的小菜。

無名米粉湯、海產粥

無名米粉湯、海產粥

 

米粉湯跟海產粥的菜單是分開的,但結帳是一起算。

自強路無名米粉湯、海產粥

無名米粉湯、海產粥

 

點了一粥一麵來吃吃看,用料是一樣的,但味道上有差異,

一撈起海產粥(NT.100),滿滿的配料很有誠意,

蝦子、蛋、豬肝、瘦肉、魚肉、魷魚、蛤蜊等,海鮮跟肉同時吃得到。

海產粥

海產粥

海產粥

 

米是粒粒分明的口感,但稍微滾了一會,充份吸入海鮮湯頭的甘甜,

不似湯泡飯的有咬勁,口感再軟綿些,是可口的程度。

海產粥

 

海產意麵(NT.100)少了糊化,湯頭較清喝起來更加甘甜,海鮮的鮮味展露無疑,

意麵吸滿湯汁膨脹軟化更加入味,唯一可惜的是店家用的餐具是美耐皿。

海產粥

 

一樣是6點營業,但海產粥已準備完成,米粉湯仍在前置作業,

所以海產粥幾乎吃完,米粉湯跟小菜才遲遲上桌,老闆娘雖然表情嚴肅,

人其實不錯,上第一道小菜時還貼心詢問餐點還需要嗎?

就算海產粥吃完我還是要吃小菜啦!

 

米粉湯(NT.30)是細米粉,一碗份量不小,湯頭也蠻甘甜的,略帶油蔥香,可惜偏油了一點。

米粉湯

 

油豆腐一份25元看似很規矩的價格,但整整四大塊,小碗都快裝不下啦!

燙好馬上上桌一口咬下超燙口,軟呼呼相當細嫩,簡單沾著油膏就好吃。

油豆腐

 

看到擺在隔壁桌的超級大軟絲,讓我忍不住點了份軟絲(NT.150),

雖然價格看似偏高,份量跟品質絕對讓你滿意。

透抽

 

每一塊軟絲都超厚的,咬下去超彈牙,新鮮脆甜單吃吃的出鮮甜味,果然沒讓人失望。

透抽

 

小菜是豬內臟的大本營,可以吃到許多豬肉部位的小菜,一份幾乎都要70元,

以一般一份大約50元來說一樣高上不少,同樣的份量也沒在小氣。

豬心(NT.70)幾乎有半顆那麼多!軟Q有嚼勁,處理的很乾淨,沒有內臟的腥味。

豬心

 

愛吃肉的拜託骨仔肉(NT.70)點下去,每塊肉切的超級厚!

柔嫩多汁滿滿肉甜味,這價格一點都不貴啊。

骨頭肉

骨頭肉

骨頭肉

骨頭肉

 

桌上的生辣椒蒜頭醬油光看就很好吃,用來搭配小菜更好吃。

無名米粉湯、海產粥

骨頭肉

 

吃過之後就會了解無名米粉湯.海產粥為何如此受歡迎,海產粥料多味美物超所值,

米粉湯的小菜超驚艷,新鮮份量多,兩個搭在一起天作之合,默默成為愛店之一,

不過人潮很多,要來內用或外帶都要有等待的心理準備。

 


自強路無名米粉湯.海產粥

地址:新北市三重區自強路一段30號

營業時間:18:00~01:00(週日公休)


 

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