經過海中道路往平安座島方向前進,看到指標右轉連接浜比嘉島的跨海大橋,
不要轉再繼續往前開,不多久就可以看到右手邊的「海鮮食堂味華」,
門口有處大空地,不難停車。
在地味十足的食堂,彷彿在日劇中才會出現的場景,
絕大多數都是日本在地人來品嚐,人氣很夯。
看似普通的食堂,提供的海鮮定食種類超級多,無論是海鮮丼飯、烤魚頭定食、
烤魚定食等等,對喜愛吃海鮮的朋友來說應該會讓人熱血沸騰。
牆上掛有本日推薦,限量很殘酷,幾乎都不超過5份,
推薦的有炸竹筴魚定食、炸蝦定食、塔可飯定食、滷鱸魚定食、車磲貝與赤貝沙西米定食、滷鰤魚定食。
雖無中文菜單,幾乎每道餐點都有照片對照,看不懂日文也能點餐,
熟食、生食通通有,不敢吃生魚片的朋友或是有帶小朋友的可以點烤魚、炸蝦等,
已賣完的餐點會掛上SOLD OUT。
內容目錄
さんま浦焼,950円
甜軟的蒲燒秋刀魚表現也可圈可點,比起細緻的鰻魚更多了厚實的魚肉感,
緊實而肥嫩,秋刀魚的油脂與甜甜的浦燒醬合而為一,有著一直讓人扒著飯的魔力,吮指再三。
いま魚バター焼,1500円
既在漁港旁,充沛而新鮮的魚貨可想而知,霸氣的烤整條魚端上桌,
豪邁又奢華,價位卻很親民。
附餐還有生魚片,部位雖不到高級,但也新鮮可口。
對魚的認識不深,不了解當天吃的是什麼魚,滿足口腹之慾解當下之急,
不管什麼魚也都不重要了~
魚肉很細,單純的用油煎加些醬油,更突顯魚肉的鮮甜,
只有新鮮的魚才能用最簡單純粹的料理,吃出原味。
一旁還附上蒜泥,抹在魚肉上一起品嚐好吃的不得了,蒜香魚肉鮮甜。
發現許多在地人都點海鮮丼飯,看起來也相當厲害,
不過當天點的魚也沒讓我們失望,再訪沖繩有機會再來品嚐其他道美味料理。
到沖繩就是要吃尚鮮的海鮮啦。
海鮮食堂味華
電話:098-977-7783
地址:沖縄県うるま市与那城平安座9396-6
營業時間:11:30 – 17:00 (每週一固定公休)
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