是什麼美食連痛風都要吃?!滿滿海鮮的痛風粥,是萬華近期崛起的人氣美食,
位於桂林路家樂福後方的永福街上,從中午營業到凌晨1點,晚上想吃個宵夜的夜貓子有口福囉。
滿滿的蛤蜊、鮮蝦、蚵仔等好料,一碗嚐盡濃郁海味。
▐ 萬華桂林路家樂福美食
萬華海鮮粥舖位於桂林路家樂福後方的永福街,來採買、逛街順便可以品嚐美食;
飲料攤兼海鮮粥的營業方式,半露天的用餐環境,大太陽或下雨天會比較辛苦,顧客多以外帶為主。
抵達時剛好看到店家在撈熬湯底的食材,用蔬菜大骨熬的高湯真材實料看得到。
現點現煮,人一多就需要等比較久,滿滿的海鮮擺在攤位上品質看得見。
▐ 萬華海鮮粥舖菜單
海鮮粥的品項不多,都是基本款,最貴的雙龍痛瘋粥388元,
其他就是干貝海鮮粥、蛤蜊粥、蚵仔粥、魚肉粥等,最便宜的從120元起。
海鮮粥還賣起了手標泰式奶茶。
▐ 愛蛤蠣必點爆肥蛤蜊粥
蛤蠣控的我看到爆肥蛤蜊粥(MAX,NT.150)不加思索馬上就點了,還選了更多蛤蜊的MAX版,
可惜來的時候不像菜單上擺滿滿的,通通沉到裡面去了。
附上一個空鍋可以放蛤蜊殼跟蝦殼。
一撈起有不少大顆蛤蜊以及一顆鳥蛋跟脆丸,綴以芹菜和蒜酥更添香氣。
蛤蜊雖無想像中的爆量,但是暴肥!肥碩的體態直逼一枚十元硬幣!
一咬下去在口腔中爆汁,滿滿的海味鮮甜四溢,蛤蠣新鮮選的好,肥碩又新鮮,
甜美的滋味釋入粥中,口口清甜可口,單純而鮮美。
整碗蛤蜊粥的殼有這麼多。
▐ 萬華浮誇痛風粥
萬華海鮮粥舖最浮誇的一款粥就是雙龍痛瘋粥(NT.388)啦!兩隻大螯蝦加上六隻蝦以及蛤蜊,
霸氣又浮誇,一上桌就吸引眾人的目光。
湯頭不像蛤蜊粥那麼清澈,融入些許蝦殼的紅,讓人期待痛風粥的濃郁海味。
痛風粥的蛤蜊一樣肥美。
用的是螯蝦,殼較硬不是很好剝,肉比較粉一點,略帶蝦甜味,口感跟鮮蝦有些不同,各有特色。
以白飯下去煮的痛風粥,非生米煮的粥糜,偏向南部的「飯湯」。
湯中有濃郁的蝦蝦味,比蛤蜊粥來得更濃更鮮,愛蝦味的點下去就對了。
蛤蜊粥加痛風粥的殼可以堆起一座小山了!
萬華海鮮粥舖的粥味道不錯,海鮮也都很新鮮,聽說店家每天到市場採買,品質吃得出來,
營業到凌晨讓夜貓子有覓食的好去處,吃完還可以到桂林路家樂福逛逛,一舉兩得。
萬華海鮮粥舖 | 粉絲頁
電話:0909-572-288
地址:台北市萬華區永福街9號
營業時間:12:00-凌晨01:00
週日公休
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很誇張耶
感覺很鮮
超浮誇
蛤蠣感覺超肥美的耶
這樣才150真的是料好實在
自己煮還要吐沙好麻煩鵝<<<現在很主婦了XD
可以說的一口好菜了嗎