札幌大通公園排隊名店,還沒開門就排到樓梯上,水果三明治、帝王蟹沙拉三明治晚來吃不到

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每次到北海道札幌就會到Saera 咖啡與三明治店朝聖(以下簡稱さえら),

第一次來遇到公休,第二次來賣完了!這次第三次早上就來報到,總算讓我吃到了。

さえら開業於1975年,快50年的歷史,是札幌老店,以販售三明治為主的三明治專賣店;

菜單上超過10種三明治可供選擇,甜的鹹的全都有,招牌是水果三明治以及帝王蟹沙拉三明治,

太晚來可是會吃不到的名店。

 

さえら位於都心ビル大樓B3F,走地下通道直接就可抵達(19號出口),比路面上找大樓好找許多,

10點開門營業,開門前就大排長龍,用完餐約11點左右更是擠滿樓梯口,滿滿候位人潮。

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終於等到開門,大家紛紛下樓入座;很多一個人來用餐的上班族,吃完準備去上班。

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店內招牌是水果三明治以及帝王蟹沙拉三明治,另外蝦排三明治也很受歡迎,

因為來前才去場外市場吃了帝王蟹,所以就不想再吃帝王蟹沙拉三明治,

改點牛肉與蝦排的雙組合三明治,搭配一人一杯飲料,來場悠閒的早茶。

 

泰瑞的熱咖啡、老爸的熱紅茶、小孩喝的是草莓牛奶,我則是咖啡歐蕾,

就是只愛拿鐵,日本很多咖啡店則只有咖啡歐蕾,喝起來也是頗像拿鐵的,

有些咖啡店的咖啡歐蕾會比較奶一點,さえら的不會。

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夾入新鮮水果以及鮮奶油的三明治,吐司不乾口,鮮奶油很清爽,搭配上水果的juicy與酸甜,

不是什麼奢華高級的料理,簡單耐吃讓人意猶未盡,我想這就是它的魔力吧。

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牛肉與蝦排雙拚三明治,搭配生菜的牛肉稍稍可減些膩口感,

吃起來是冷的,口感跟口味上都沒特別喜歡。

炸蝦排外酥內Q彈,熱呼呼的現炸就是好吃,包著吐司讓層次感豐富,這款推薦。

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用完餐上樓在樓梯依舊一堆人在排隊!

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水果三明治清爽好吃,牛肉三明治則普通,蝦排三明治也是好吃,

三明治老店不是蓋的,有機會再來吃吃看帝王蟹三明治吧。

 

さえら

電話:011-221-4220

地址:北海道札幌市中央区大通西2 都心ビル B3F

營業時間:10:00~18:00 (每週三公休)

 

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