網友分享士林華榮市場內也有一家沖繩飯糰,知道後馬上衝來吃,到底是多愛沖繩飯糰!
這家在華榮市場內的無名沖繩飯糰,是台北吃到的沖繩飯糰第三家了,每家都有所差異,
喜歡沖繩飯糰建議可以吃吃看,再找出自己最喜歡的那一間。
沒有詳細地址,就邊逛市場邊找沖繩飯糰的蹤跡,原來是在垂直的貴富街上,
小小的攤位,秀著大大的沖繩飯糰,沒有店名,這就是店名。
菜單上原本的營業時間是08:00-賣完,每天限量100個,
不過攤位又貼出從早上7:30到下午2:00,不限量,但建議想吃還是早點來吧。
飯糰用的米飯很講究是三井日本料理的越光米,想買的話這裡也買得到,
另外還有日本第一的新潟越光米!某人整個很想買啊。
沖繩飯糰的靈魂人物−午餐肉也有賣喔。
▐ 沖繩飯糰菜單價格
口味上有八款,其中山苦瓜跟昆布玉子可以做成素食,讓吃素者也能品嚐沖繩飯糰的美味。
拍了一下配料,看到懷念的山苦瓜,沖繩山苦瓜豬肉玉子口味也挺想吃吃看的,可惜已經點了三種口味。
飯糰都是現點現做,人多時需要一點時間,
飯糰出自日本老闆之手,會略說中文,聊了一下是從關東那邊來的,
沒時間多聊為何會想賣沖繩飯糰。
炸蝦豬肉玉子多了紫蘇葉,漂亮又增加風味。
鐺鐺,明太子豬肉玉子(NT.80)登場!用的是熱飯所以海苔呈現軟化而巴在米飯上,
口感則不至於過韌難咬,午餐肉鹹度不高,符合台灣人的口味,越光米飽滿水分足,
煮的軟硬度剛剛好,搭配上甜甜的明太子美乃滋,堆疊起的層次風味,讓人一口接著一口。
小孩指定要豬肉玉子(NT.70),趕著吃就沒拍照,跟明太子豬肉玉子很相似,只差在沒有明太子美乃滋,
吃起來滋味更單純,純粹的白飯加上淺淺午餐肉的鹹味和玉子的香氣,簡單順口。
配色上更為豐富的炸蝦豬肉玉子(NT.100),高度不像飯飯堂那麼誇張,是可以一口咬下的組合。
五種元素組合的飯糰滋味上不遑多讓,炸蝦不油不膩,香酥彈牙,
搭配的sauce雖不膩但有點過多而搶戲,撇除此點來說,還是最愛炸蝦飯糰。
三家裡頭最喜歡這家的米飯表現,飯飯堂的內餡也還OK,不過價格最高,
想試試日本人做的沖繩飯糰,那麼可以來華榮市場吃一下。
沖繩飯糰
地址:台北市士林區貴富街13號 (騎樓下)
營業時間:08:00-賣完 (每天限量100個)
每週一公休
延伸閱讀
-
天母隱藏版美食,台北好吃銅鑼燒,迷你小巧超可愛,口味每天不一選擇多
-
士林夜市高人氣排隊拉麵店,店外店內裝潢超日式,蛤蜊雞白湯拉麵濃而不膩還有滿滿海味
-
士林夜市隱藏版美食|沒招牌沒店名的平價日式小攤,鍋燒烏龍麵、壽司捲高人氣
-
士林夜市隱藏版好吃海南雞飯,超嫩雞肉淋上滿滿蔥醬,附蔬菜雞湯好喝還可免費續
-
士林夜市文青餃子店,鍋貼香酥有肉汁,皮蛋麵濃郁可口,拌麵也能拌餃子!辣度皆可自行調整
-
士林夜市排爆的中國小吃梅花糕,全台只有這裡有,特殊造型與口感紛紛吸引路過民眾