【台北士林區】華榮市場內超隱藏日本人開的無名沖繩飯糰.白飯用的是三井料理的越光米!

沖繩飯糰

網友分享士林華榮市場內也有一家沖繩飯糰,知道後馬上衝來吃,到底是多愛沖繩飯糰!

這家在華榮市場內的無名沖繩飯糰,是台北吃到的沖繩飯糰第三家了,每家都有所差異,

喜歡沖繩飯糰建議可以吃吃看,再找出自己最喜歡的那一間。

 

沒有詳細地址,就邊逛市場邊找沖繩飯糰的蹤跡,原來是在垂直的貴富街上,

小小的攤位,秀著大大的沖繩飯糰,沒有店名,這就是店名。

沖繩飯糰

沖繩飯糰

 

菜單上原本的營業時間是08:00-賣完,每天限量100個,

不過攤位又貼出從早上7:30到下午2:00,不限量,但建議想吃還是早點來吧。

沖繩飯糰

 

飯糰用的米飯很講究是三井日本料理的越光米,想買的話這裡也買得到,

另外還有日本第一的新潟越光米!某人整個很想買啊。

沖繩飯糰

沖繩飯糰

 

沖繩飯糰的靈魂人物−午餐肉也有賣喔。

沖繩飯糰

 

▐ 沖繩飯糰菜單價格

口味上有八款,其中山苦瓜跟昆布玉子可以做成素食,讓吃素者也能品嚐沖繩飯糰的美味。

沖繩飯糰

沖繩飯糰

 

拍了一下配料,看到懷念的山苦瓜,沖繩山苦瓜豬肉玉子口味也挺想吃吃看的,可惜已經點了三種口味。

沖繩飯糰

 

飯糰都是現點現做,人多時需要一點時間,

飯糰出自日本老闆之手,會略說中文,聊了一下是從關東那邊來的,

沒時間多聊為何會想賣沖繩飯糰。

沖繩飯糰

沖繩飯糰

沖繩飯糰

 

 

炸蝦豬肉玉子多了紫蘇葉,漂亮又增加風味。

沖繩飯糰

沖繩飯糰

 

鐺鐺,明太子豬肉玉子(NT.80)登場!用的是熱飯所以海苔呈現軟化而巴在米飯上,

口感則不至於過韌難咬,午餐肉鹹度不高,符合台灣人的口味,越光米飽滿水分足,

煮的軟硬度剛剛好,搭配上甜甜的明太子美乃滋,堆疊起的層次風味,讓人一口接著一口。

小孩指定要豬肉玉子(NT.70),趕著吃就沒拍照,跟明太子豬肉玉子很相似,只差在沒有明太子美乃滋,

吃起來滋味更單純,純粹的白飯加上淺淺午餐肉的鹹味和玉子的香氣,簡單順口。

沖繩飯糰

 

配色上更為豐富的炸蝦豬肉玉子(NT.100),高度不像飯飯堂那麼誇張,是可以一口咬下的組合

沖繩飯糰

沖繩飯糰

 

五種元素組合的飯糰滋味上不遑多讓,炸蝦不油不膩,香酥彈牙,

搭配的sauce雖不膩但有點過多而搶戲,撇除此點來說,還是最愛炸蝦飯糰。

沖繩飯糰

沖繩飯糰

 

三家裡頭最喜歡這家的米飯表現,飯飯堂的內餡也還OK,不過價格最高,

想試試日本人做的沖繩飯糰,那麼可以來華榮市場吃一下。

 


沖繩飯糰

地址:台北市士林區貴富街13號 (騎樓下)

營業時間:08:00-賣完 (每天限量100個)

每週一公休


                

 

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