不知道為什麼,市場內總是有許多便宜又美味的麵攤,
林家米粉湯位在重陽路一段60巷的市場內,許多人從小吃到大的在地美食,
物美價廉讓人一吃就愛上,米粉湯、黑白切,甚至還有現在最具話題的20元麵線!
林家米粉湯的小菜很豐富,油豆腐、大腸、小腸、嘴邊肉、生腸、骨頭肉、豬肺、豬皮等,
不僅新鮮也都處理得很乾淨,相當美味。
桌上的調味料,個人最愛蒜泥醬油,不管加到麵線裡面還是小菜裡都很提味。
當天跟小孩兩個人沒辦法點太多,僅點了大腸、生腸、嘴邊肉、油豆腐,
結果最後還吃不完打包。(沒有菜單跟價目表,如果想知道價格的話可以先詢問店家)
大腸處理得很乾淨,沒有滷過卻也吃不到腥味,口感是偏有嚼勁的,
小孩說他咬不爛,比較適合大人的口感。
生腸和嘴邊肉放一起,一大盤份量實在,生腸也是處理得很乾淨,脆脆的口感好,
嘴邊肉軟嫩新鮮,小孩特愛。
很大一盤的油豆腐,水水嫩嫩的也不錯。
米粉湯有分大小碗,我選的是小碗,湯頭自然清甜,相當好喝,這湯頭讓人上癮。
傳說中一碗20元的麵線在這啦!而且不是清麵線喔,是有加大腸的大腸麵線!
老闆一天只煮一鍋,賣完就沒了,所以想吃20元的麵線請早點來喔。
麵線一樣有分大小碗,小碗配小菜剛剛好,勾芡不會太厚重,是我愛的,
湯頭加入柴魚吃來是香濃的柴魚香,單純清香,如果吃重口味的話可加桌上的蒜泥醬油,
馬上又蒜又香。
總共吃了240元,物美價廉超滿足,不論米粉湯、麵線還是黑白切都好吃,
喜歡米粉湯配小菜的朋友推薦你來試試看。
林家米粉湯
地址:新北市三重區重陽路一段60巷92號
營業時間:06:30–13:30
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