台灣隨處可見的街邊小吃,夜貓子最愛的「清粥小菜」,濃濃的樸實在地味,
現今有業者將庶民小吃「清粥小菜」搖身一變成最了網美打卡店,
地點還選在熱鬧的信義商圈,位在ATT 4 FUN內,窗邊座位就能看到101!
加上台式與異國風味的融合,餐點顛覆傳統,吃清粥小菜、吃宵夜也可以很潮很時尚,
就算是約會吃「清粥小菜」絲毫不遜色。
不糾結清粥小菜目前為試營運期間,9/19正式開幕,
試營運期間至 9/18推出五折嘗鮮優惠,半價吃清粥小菜不吃一波嗎?
清粥小菜專賣店,店內卻打造的相當華麗、時尚,吃清粥小菜也可以很優雅很浪漫。
窗邊座位是最熱門的人氣區域,諾大的玻璃窗可欣賞信義區的街景,著名的101就在一旁,
晚上來吃宵夜還看得到101是不是很浪漫?!重點是不用花大錢就有如此好的景色。
另外有一間包廂,聚會聚餐宴客想保有獨立空間可以參考。
桌上的面紙跟餐具收納袋好復古。
採自助取餐方式,入口處先拿托盤,然後直接告知服務人員要什麼菜色,
服務人員即會現夾給你。
尖峰用餐時段會有點塞車,服務人員不太足。
透明玻璃完整阻隔飛沫,消費者看得到卻摸不到,安全衛生,
清粥小菜絕大多數的菜色都是台式經典小吃,不糾結運用西餐、法餐的經驗,
全新詮釋清粥小菜的菜餚,除了基本的台式菜色外,
還推出漢堡排、牛肉丸、起司焗牛肉派等西式風味,
是不是跟傳統印象中的清粥小菜截然不同?
菜色共分40、60、80、100、120元五種價位,共60~70款菜色輪替,
不過每個餐期約只有40款左右可以挑選,不過菜色也算多了!
每道菜色前都有放置一張僕克牌,是代表價格,4就是一盤40元,8就是80元等。
每人低消為一份粥品。
有幾款需要爐火加熱的另外放一區,感覺好像吃buffet,
白菜滷、滷豬腳、筍絲、滷豆腐,經典的台式小吃。
營業到凌晨,許多夜貓子想喝一杯,這裡不只是可以吃宵夜,也提供有啤酒,
拿幾盤下酒菜,把酒言歡,當作另類的酒吧,省錢又開心。
飲酒過量有害健康/未滿十八歲請勿飲酒/喝酒不開車,開車不喝酒
不喝酒的有茶跟飲料可以選,可惜上頭沒標示名稱,只有奶茶看得出來,
想點就只能問服務人員。
排隊等結帳,試營運期間人手不足加上作業不太熟悉,光是結帳就等了有點久。
選了兩瓶飲料,冬瓜檸檬(NT.60)以及桂花烏龍(NT.60),
檸檬跟冬瓜的比例調製的恰到好處,酸甜順口,沒有倚重哪一方,
桂花香氣洋溢的烏龍,甘醇不澀,也蠻不錯的。
(五折優惠僅限菜品,飲料沒有折扣)
趁著五折優惠狂拿小菜!總共拿了十三盤。
邊吃邊配窗外的101!
有白粥跟地瓜粥兩種可以選,白粥比較便宜,地瓜粥1人45元吃到飽,小孩不計費(幾歲內免費就沒細問),
上桌時是整鍋的,吃完跟服務人員說就會再裝一鍋過來,地瓜不少,很綿很甜。
瓜子肉(NT.80)、宮保雞丁(NT.80)、橙醬咕咾肉(NT.100)、老皮嫩肉(NT.40)、蘆筍鮑魚菇(NT.80)、
泡菜牛肉絲(NT.80)、鹹豬肉(NT.80)、涼拌蔥油雞(NT.80);肉類大多都是80元,只有咕咾肉是100元,
不過咕咾肉給的肉量很多,口感比較紮實,宮保雞丁蠻下飯的,辣度不會很高,老皮嫩肉很好吃,
泡菜牛肉絲很重口味,味道不錯只是牛肉肉質過硬,涼拌蔥油雞就很中規中矩。
另外不在照片裡的家常高麗菜(NT.40)與蟹黃蒸蛋(NT.40)也都有到位。
泰瑞愛的爐烤麩(NT.40),我沒品嚐;白菜滷(NT.60)沒個別拍到,不合我的口味,有軟但不夠香。
一份只有四種東西的麻辣燙(NT.80),看似稀微但味道還可以,聞起來頗香,
只吃了一小口豬血糕就被小孩整碗搶走…。
這是我第一次吃清粥小菜,無法與其他家相比,但有耳聞清粥小菜的高價位,
所以到不糾結看到價格並沒有太意外,撇除價格來說,環境舒適、景觀好、餐點表現也不錯,
人數少或是吃不多,很適合這樣的精緻小份量,邊用餐邊聊天,當作普通的餐廳用餐也OK。
不糾結清粥小菜 | 粉絲頁
電話:02-7737-8389
地址:台北市信義區松壽路12號6樓 (ATT 4 FUN 6樓)
營業時間:11:00~凌晨1:00;週五、週六 11:00~凌晨3:00
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