三重涼麵推薦,吃涼麵不配味噌湯改配豚骨雞白湯,營養好喝的組合.品萫涼麵

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三重涼麵推薦,吃涼麵不配味噌湯改配豚骨雞白湯,營養好喝的組合.品萫涼麵

五華街上近喜歡的老店烏龍麵,新開了一家涼麵店,門面不小,走過路過很難錯過,

亮點是這家品萫涼麵不是涼麵搭配味噌湯,而是搭配豚骨雞白湯,

營養好喝又健康。

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品萫涼麵提供寬敞的室內用餐空間,想坐著慢慢品嚐沒有問題。

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只賣涼麵、雞白湯跟小菜,品項相當簡單。

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大份涼麵搭配雞白湯的套餐價是100元,比單點便宜,所以直接點套餐。

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小菜一款20元,選了小黃瓜、素雞、黑木耳,小黃瓜很蒜但可惜沒入味,

素雞還不錯,黑木耳調味就沒到很喜歡。

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涼麵會附麻醬、芥末以及辣椒醬。

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大份涼麵份量很足,麵條中規中矩,搭配獨家特調醬汁,又香又濃,

麻醬濃郁還有滿滿的蒜香,蠻喜歡這道涼麵。

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顛覆一般吃涼麵配味噌湯,改以搭配豚骨雞白湯實在很特別,

熬煮8小時以上的乳白色的雞湯,喝起來很濃郁,像滴雞精的味道,

裡面還有竹筍跟貢丸等配料,這樣一碗50元我覺得很可以,

畢竟自己沒辦法熬出這樣的雞湯。

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整體來說挺滿意的,涼麵蠻好吃的,搭配很特別且好喝的雞湯,簡單且滿足。

品萫涼麵

電話:0958-364589

地址:新北市三重區五華街23號

營業時間:11:00~19:30

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