三凱餅舖位於馬公市烏崁里,不在熱鬧的馬公市區,那天前往嵵裡沙灘剛好會經過,
默不起眼的建築,寫著斗大的三凱餅舖,雖然地點較為偏僻,卻不少人聞名而來,
在門口就聞到香氣四溢的煎餅香,完全不誇張。
店內較小較暗,就沒一一拍照了,選了幾包煎餅跟枕頭餅。
澎湖的菊花餅很有名,是在地的傳統老味道,名叫菊花餅,
因為餅的形狀像菊花,所以才取名菊花餅。
油炸的菊花餅,個人覺得吃起來很像古早味的菜脯餅,鹹香鹹香,一吃就容易停不下來。
捲起來的花生捲餅,一個個非常厚實,滿滿的花生香氣融入捲餅內,咬起來脆硬而滿溢芳香。
海菜煎餅裡面有海苔的香味,微鹹香,每一款煎餅的味道都不一樣。
杏仁味噌煎餅的口感脆硬,多了杏仁片在其中,不過整體香氣較無花生捲餅來得高。
在店內看到枕頭餅,老闆娘說現在只剩他們跟西嶼枕頭餅還有在做這種古早味,
喜歡枕頭餅的泰瑞又拿了一包,枕頭餅吃起來乾但很香,不過相比下個人比較偏愛西嶼枕頭餅。
澎湖許多名產店都能代客送到機場,三凱餅舖並沒有此服務喔,
買了之後就要自己帶走,請衡量買的多寡與是否能載運;
很喜歡三凱的煎餅,又香又脆,吃完之後只能靠宅配囉。
三凱餅舖 | 粉絲頁
電話:06-921-4742
地址:澎湖縣馬公市烏崁里103號~3
營業時間:08:00~21:00
Day1: 松山機場(13:35)→馬公機場(14:20)→澎湖龜鮮奶雞蛋糕→紫玉仙草→篤行十村→原味漁村小吃(晚餐)→觀音亭花火→平湖窩行旅
Day2: 北新橋牛雜湯(早餐)→澎湖後寮天堂路→澎湖跨海大橋→江巷仔內仙人掌冰→二崁聚落→二姐的店、魚生、二馬豆花、杏仁茶(午餐)→小池角雙曲橋→阿豹香腸攤(晚餐)→馬公市區採買名產→Pier3三號港→澎澄飯店 Day3: 澎澄飯店(早餐)→奎壁山摩西分海→及林春咖啡館→洪家小吃部(午餐)→時咖啡→觀音亭親子共融海濱公園→Pier3三號港(爭鮮晚餐)→馬公機場(20:40)→松山機場(21:35) |
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