【南投】南投市場美食，50年老店意麵，座無虛席的老味道．友德意麵

南投是意麵的大本營，到南投怎不能來潮聖一下南投意麵呢？

原本計畫品嚐的是阿章意麵，到訪那天居然休息，只好轉戰一旁的友德意麵，

50年老店的友德意麵生意相當好，店內店外坐著滿滿的用餐人潮，

每個在地人都有自己心目中第一名的意麵，各家都有各家的特色，都值得一試。

 

營業時間從早上6點半開始到晚上7點，含括了早餐到晚餐，什麼時候來吃都可以，很方便。

當天先去南投稅務出張所拍照完再走過來吃，距離不會太遠。

 

有乾麵、湯麵、飯、湯、小菜等，林林總總選項非常多。

 

餐點陸續上桌，人多就是可以多點多share，滿滿一桌看了超過癮。(餐點還沒上齊)

 

相較於湯意麵，眾人更愛乾意麵(中，NT.45)，幾乎清一色全點選乾意麵，

依食量分大中小碗，大食怪或是小鳥胃都有其最恰恰好的選擇。

鋪著滿滿肉燥的乾意麵，給的很豪邁，帶有湯汁拌起來不會太乾，

肉燥不鹹走的是清淡路線，香氣較薄弱，吃完不會有太大負擔，超有飽足感。

 

餛飩乾麵(小，NT.45)就是比乾意麵多了餛飩，點給愛餛飩的小孩，小巧的餛飩口感跟味道都不錯。

 

自己選了不一樣的乾空心菜肉麵(小，NT.55)，其實跟乾意麵一樣，多了空心菜跟肉塊。

 

涼拌干絲(NT.30)、白菜魯(NT.30)。

 

燙空心菜(NT.30)遲遲未上，還以為店家遺忘特地去詢問一下，沒多久菜就上桌了，淋的肉燥跟麵是一樣的。

 

滷油豆腐(NT.10)、貢丸(2顆NT.15)，味道中規中矩。

 

空心菜肉湯(NT.35)顧名思義就是空心菜加肉羹，很多餐點的食材都是差不多的，只差在料理方式。

 

必點的肉羹湯(NT.35)，滿滿筍絲調味偏甜，很中南部的滋味，有熟悉南部肉羹湯的風味，

吃的到紮實豬肉塊的肉羹也好吃。

 

清湯路線的綜合湯(NT.25)，白蘿蔔、貢丸、油豆腐，基本的小菜變成湯的主角，

味道上個人是沒有很愛，首推肉羹湯。

 

現場服務的幾乎都是阿姨級的，雖然生意很好很忙碌，態度都蠻親切的，

提醒我們店內提供有酒精可使用；友德意麵的份量大，價格平實，

沒吃過其他家無法比較，但簡單的耐吃度讓人難忘。

 

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友德意麵

電話：04-9223-8021

地址：南投縣南投市中山街179號

營業時間：06:30~19:00

週二、週三公休

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