【三重】無名蚵嗲肉嗲,在地人才知道的平價銅板小吃,一開攤人潮馬上圍上來

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蚵嗲

三重比較有名的蚵嗲不外乎就是集美街蚵嗲,仁愛街的豬血湯炸粿蚵爹個人也覺得不錯,

另外一家所在的地點更是隱密,位於力行路二段跟國道路交叉口的「無名蚵嗲肉嗲」,

貨真價實只有在地人才會知道的平價銅板美食。

無名蚵嗲肉嗲

 

下午一開攤馬上就被人潮給包圍,物超所值的平價小吃,當下午茶點心剛剛好,

還有媽媽帶著剛放學的孩子來買,便宜好吃又滿足。

無名蚵嗲肉嗲

 

這家三重無名蚵嗲肉嗲只賣兩種品項,就是蚵嗲跟肉嗲,一個都只要30元。

無名蚵嗲肉嗲

 

老闆不斷炸著蚵嗲跟肉嗲,一層一層鋪上滿滿的蔬菜跟肉餡或鮮蚵,

這樣的真材實料只要銅板價30元,這樣的價格上哪找。

無名蚵嗲肉嗲

無名蚵嗲肉嗲

無名蚵嗲肉嗲

 

雖然人潮不少,但老闆炸的速度很快,幾乎不用等太久,

炸好後的蚵嗲、肉嗲會先瀝油後再裝袋。

無名蚵嗲肉嗲

 

熱呼呼的蚵嗲跟肉嗲拿到手上一點也不油膩,

炸的又酥又脆,卡滋卡滋的口感相當棒。

無名蚵嗲肉嗲

 

大量的蔬菜與肉末,肉嗲每一口都吃的到配料,肉餡有醃過,單吃就有味道,

搭配上清爽的蔬菜,不用另外淋醬就很夠味。

肉嗲

肉嗲

肉嗲

 

一顆蚵嗲約有5-6大小不一的鮮蚵,以30元的價格來說很超值,

鮮蚵本身沒有調味,搭配著蔬菜吃起來較為清爽,適合口味沒那麼重的朋友。

蚵仔本身處理的很乾淨,沒有腥味,雖是路邊小吃卻一點也不馬虎。

蚵嗲

蚵嗲

 

如嫌不夠味,可以加些店家的調味料,鹹鹹辣辣的口味增重許多;

我覺得蚵嗲需要加一點,調味上比肉嗲淡。

蚵嗲

蚵嗲

 

在地人才知道的隱藏版小吃就是強!

一個30元料多味美又便宜,一次吃兩個也不會心痛,下午茶的首選。

 


無名蚵嗲肉嗲

地址:新北市三重區力行路二段與國道路交叉口

營業時間:大約14:00~18:00


 

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