【台北大同區】大橋頭好吃油飯,老饕推薦加一顆半熟荷包蛋的奢華吃法.珠記大橋頭油飯

半熟蛋

大橋頭站周圍有許多好吃的油飯,最多人推薦的就是民權西路上的「珠記大橋頭油飯」,

除了油飯本身好吃外,老饕還會加點一顆半熟荷包蛋搭著吃,邪惡度爆表!

珠記大橋頭油飯

珠記大橋頭油飯

珠記大橋頭油飯

 

內用或外帶都要在櫃檯排隊點餐,沒有點菜單,直接看牆上的價目表點餐。

珠記大橋頭油飯

 

環境乾淨明亮。

珠記大橋頭油飯

 

點碗油飯配碗湯,再點些配菜,一早就能吃得如此豐盛超幸福。

珠記大橋頭油飯

 

牆上價目油飯統一是30元,如果食量大的話可以直接點大碗(NT.55),小碗適合女生食用。

油飯

 

油飯(小,NT.30)淋上肉汁,滷肉以肥肉為主,米粒偏小、粒粒分明有咬勁,

單吃油飯味道較淡,多了滷汁讓油飯多股香氣,

整體的香氣比較淡薄,可以加桌上的甜辣醬增加風味。

油飯

油飯

油飯

 

鋪上一顆半熟的荷包蛋(NT.15),讓金黃蛋液浸潤著米飯,濕滑的口感夾帶著蛋香,隱藏而奢侈的吃法。

荷包蛋的裙邊煎的焦香,酥酥脆脆的,敢吃半熟蛋的一定要點來吃吃看。

半熟蛋

 

泰瑞點完之後才後悔應該要點滷肉飯,他說這裡的飯煮的很好吃,只好下次再來囉。

 

滷白菜(NT.35)是個人跟泰瑞很喜歡的一道菜,滷到軟透的白菜,甜軟多汁,

如果蝦米的滋味再濃厚一點就更完美了。

白菜滷

 

跟印象中的控肉(NT.45)不太一樣,比較像豬排,幾乎都是瘦肉,

控煮到入口即化,相當軟嫩,鹹度也恰到好處。

控肉

控肉

 

肉羹湯(NT.50)一碗很迷你,價格50元偏貴,用的是豬肉塊,真材實料,

跟三重太順油飯的肉羹有點像,豬肉很紮實好吃,湯頭很清淡,幾乎沒什麼鹹味。

肉羹湯

 

跟肉羹湯相比魚丸湯(NT.30)多了芹菜比較有味道一些,軟Q爆汁的魚丸還不錯吃。

魚丸湯

 

一場早餐有飯、蛋、肉、菜,幾乎所需的營養全都有了!

油飯帶來飽足感,擁有元氣一整天,珠記大橋頭油飯還不錯,但價格偏高,

只能偶爾吃一次半熟荷包蛋+油飯的邪惡組合,要省錢吃爽爽還是考慮到阿勝油飯比較便宜,湯頭也很好喝。

 


珠記大橋頭油飯 | 粉絲頁

電話:02-2557-6503

地址:台北市大同區民權西路186-1號

營業時間:07:00~14:00

週日公休


               

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