車庫油飯算是台北隱藏版的油飯美食,但對許多油飯控來說卻是一點都不隱藏。
位於IG近來很紅的沐沐家朝食斜對面,雖然低調藏在車庫內營業,
但人來人往的熱絡,讓人不注意也難。
這家車庫油飯是泰瑞的愛店之一,從沒換老闆到現在,已吃了好幾年,
據泰瑞表示雖然沒有以前好吃,但也還不差。
▐ 車庫油飯菜單、價格
品項是很基本的油飯、冬粉、湯等,幾乎都是為了油飯而來,
也不必增加太多其他品項,湯的部份就貢丸、魚丸、魯蛋搭配變化。
大小碗油飯的對照圖,小碗油飯30元,大碗油飯45元。
油飯略偏軟,但不至於到黏軟的程度,加上的油蔥有畫龍點睛的效用。
醬汁偏甜,但我很愛。
想點些不一樣的,所以選了冬粉滷蛋(NT.45),冬粉沒有久煮過軟的問題,
醬汁略為單調,香氣不足。
綜合湯(NT.40)就是貢丸、魚丸、魯蛋三種加在一起,第一次看到魯蛋放在湯裡面,還真有趣。
湯喝起來偏油了點,加上芹菜、油蔥的單純味,貢丸彈牙藏肉汁,口感不錯。
絡繹不絕的人潮,無論用餐或是外帶,述說著當地民眾對車庫油飯的喜好,
人與人之間的人情味,似乎也在互動的過程中嶄露無疑,儘管不如以前老闆做的美味,
對愛油飯的執著者仍是可考慮的選擇。
內容目錄
車庫油飯
地址:台北市大同區雙連街52號
營業時間:07:00~10:30
更多油飯 延伸閱讀:【三重】在地老字號油飯,三重好吃油飯之一,大同北路大姊店.老牌油飯四神湯 |
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這算古早味
感覺好吃
蠻有人氣的一家油飯