內科餐廳美食推薦,巷弄裡的牛肉麵,蕃茄味道超濃郁,貨真價實的番茄牛肉麵

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平日的江南街是附近內科上班族覓食的主要區域,一到中午就人潮湧至,

但假日的江南街少了上班族顯得冷冷清清,很多店家也幾乎不開,

臨時到附近覓食,只能隨意挑間看起來不錯、評價也不差的餐館用餐。

位於巷弄裡的牛上野番茄牛肉麵,雖然低調,門面看起來略帶文青感,

Google上的評論不差,就決定來吃吃看。

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店內呈長條型,座位數不算多,燈光比較昏暗些。

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雖取名牛上野番茄牛肉麵,還是有非牛肉麵的選項,不吃牛肉的朋友不必擔心

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調味料區有辣油、蒜蓉醬,還有酸菜無限供應。

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牛肉麵選擇太多乾脆就選招牌蕃茄牛肉麵(NT.160),麵條有細麵、寬麵、冬粉三種可選。

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細麵不軟爛,帶有咬勁。

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牛肉煮到很嫩,幾乎不用費力就化開,牙口不好的朋友或小孩都可輕鬆食用。

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番茄牛肉麵貨真價實,湯頭的番茄味超濃郁,微酸甜的滋味跟紅燒湯頭完全不同,

喜歡番茄味的朋友一定會愛。

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吃牛肉麵就是要加酸菜。

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不吃牛的泰瑞選擇麻醬麵(NT.60),趁熱拌開散發陣陣香氣,麻醬挺濃的就很規矩

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紅油抄手(NT.65)皮薄且透,餡料飽滿,對我來說太辣了些,吃了一顆就投降。

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看到牛上野有豬肉九層塔水餃覺得很特別,但小孩不願意吃這口味,

只好點基本款的豬肉高麗菜水餃(NT.55),煮的剛好,皮Q有咬勁,

餡料調味清爽適中,不錯。

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點些燙青菜、滷味搭配,簡單而滿足。

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蠻有自己特色的牛肉麵,喜歡番茄味重的湯頭應該會喜歡。

 

牛上野番茄牛肉麵 | 粉絲頁

電話:02-8797-8502

地址:台北市內湖區江南街71巷4號

營業時間:11:30–14:00, 17:30–20:00

週日公休

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