【台北信義區】台灣也吃的到正宗肉骨茶囉!新加坡黃亞細肉骨茶進駐新光三越A8.黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

新加坡最有名也是旅遊當地必吃美食就是肉骨茶啦,

去年在新加坡一次吃了三家肉骨茶(松發、黃亞細、發起人),

各家都有自己的特色,沒想到黃亞細進駐台灣,在新光三越A8就能品嚐到,

不用遠赴新加坡就可嚐到道地的肉骨茶,真的很幸福。

【新加坡美食】新加坡必吃肉骨茶,三大肉骨茶PK,松發肉骨茶、黃亞細肉骨茶、發傳人/發起人肉骨茶

 

▐ 台北黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶(台北三越信義店)位於新光三越A8館3樓,

目前除了一號店A8館外,在南西新光三越一館也開了二號店,方便民眾就近品嚐。

黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

 

半開放式的空間,鋪以磁磚搭配上復古吊燈,瀰漫南洋氣息,別有韻味;

黃亞細肉骨茶採自助消費方式,入內自行找好桌位後再到櫃檯點餐,餐點餐具自取,

用完餐後也是要自己回收餐盤餐具。

黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

 

▐ 黃亞細肉骨茶菜單、價格

黃亞細肉骨茶餐點品項頗豐富,肉骨茶、滷味、麵線、涼飲跟熱茶,

單點或是套餐都有,想吃豐盛一點就選套餐。

黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

 

桌上備有肉骨茶特製沾醬與生辣椒。

黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

 

▐ 新加坡必吃肉骨茶

點了一個麵線以及綜合肉骨茶+滷大腸套餐。

黃亞細肉骨茶

 

肉骨茶分有肉片、豬小排、豬肋排等部位,

綜合肉骨茶(NT.240)包含上等豬肋排以及豬小排,一次品嚐雙部位!

湯可免費再續,跟新加坡的用餐方式相同。

豬小排非常軟嫩,豬肋排柔軟帶有啃咬的過癮,各有特色都很好吃。

黃亞細肉骨茶      

 

跟新加坡一樣有附一盤油條可沾著湯汁品嚐。

新加坡肉骨茶的湯頭就是胡椒味非常濃郁的特色,黃亞細肉骨茶湯頭香濃,

胡椒嗆辣明顯,冷冷的天氣喝上一碗很舒服,不過頂多半碗就受不了了。

黃亞細肉骨茶

 

大腸很入味,一旁搭配很泰式風味的醬汁。

黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

 

經典肉骨湯麵線(原價NT.255,特價NT.188),精選手工金門麵線加上豬小排,

麵線很有口感不軟爛,金門麵線就是好吃,湯頭一樣充斥胡椒的香辣,十分過癮。

黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

黃亞細肉骨茶

 

微甜的香蘭薏米水(NT.85)搭配濃郁胡椒湯頭剛剛好。

黃亞細肉骨茶

 

與印象中在新加坡品嚐到的黃亞細肉骨茶味道有些差異,台灣的黃亞細胡椒味比新加坡的更濃厚,

雖比較愛當地的肉骨茶,但不用飛到新加坡也不用自己煮,偶爾解解饞很方便。

 


黃亞細肉骨茶(台北三越信義店) | 官網 | 粉絲頁

電話:02-2723-7377

地址:台北市信義區松高路12號3F(新光三越A8館)

營業時間:11:00~21:30 (週五至週日延長至22:00)


    

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