【台北大同區】雙連站美食,溫馨的早餐店,手桿蛋餅、日式飯糰還有好喝的紅茶.沐沐家朝食

雙連站美食

鄰近捷運雙連站的雙連街中,一早沒有太過喧囂的人車吵雜,

有的僅是飲食店的鍋碗碰撞聲,活力沸騰的準備顧客的上門,

街上以台式餐飲店為主,清新日式簡約的「沐沐家朝食」突兀顯眼,是近來IG上很夯的雙連站美食。

對面就是有名的車庫油飯,聽泰瑞說現在已經換人經營,口味不及之前,但仍是不錯。

沐沐家朝食

沐沐家朝食

 

由兩位年輕女孩所主事的沐沐家朝食,內裝與外觀一樣簡約典雅,

空間很迷你小巧,最多僅能容納6~7名,撇除狹隘的內用空間,

舒服的空間隔局以及佈置,洋溢著居家的溫馨感。

沐沐家朝食

沐沐家朝食

沐沐家朝食

沐沐家朝食

 

▐ 沐沐家朝食菜單、價格

沐沐家朝食從早上七點就開始營業,一直到下午四點,

無論是想來用個早餐或是下午的小點心都很適合。

主要餐點就是手桿蛋餅、日式飯糰,沒有琳瑯滿目的品項,

專心致力於主打的料理。

沐沐家朝食

沐沐家朝食

 

早上需要來杯咖啡的我,點了杯冰拿鐵咖啡(NT.75)順便消消暑,

以早餐店的咖啡來說,沐沐家朝食的咖啡香醇度不錯,醇郁不苦澀,

極為順口。店家使用的是玻璃吸管,環保很加分。

沐沐家朝食

 

令我驚艷的反倒是古早味紅茶(NT.35),柔順不澀,甜度恰到好處,

尾韻有股蜜香般的甜美氣息,甘醇回韻。

沐沐家朝食

 

手桿蛋餅系列的招牌人氣口味,就屬台式羅勒三杯雞(NT.75),

頗有厚度的蛋餅皮捲起雞肉、九層塔,再擠上醬汁,裝盛在木盤中,

精緻而有如藝術品般的陳列。

蛋餅

 

與想像中的三杯雞不太一樣,並非爆炒過,夾入的是雞肉片,主要靠的是三杯風味的淋醬,

搭配一起入口才有三杯香,少了台式爆炒的渾厚香氣,卻少了油膩與重鹹。

手工桿製的蛋餅皮,吃來份外紮實倍有嚼勁,跟市售蛋餅的口感完全不同,

若是喜歡偏厚實帶有咬勁的餅皮,我想這兒的你應該會喜歡。

蛋餅

蛋餅

 

泰瑞選了日式味噌豬肉手桿蛋餅(NT.80),雖是味噌口味,調味上倒也挺清爽的,可惜口感上略乾了些。

蛋餅

蛋餅

 

日式飯糰部份,挑了雞肉親子本丸(NT.60)給小孩,手工捏製的飯糰,

紮實緊密,餡料直接鋪於飯糰上,雞肉親子本丸很像雞蛋沙拉餡,

黏稠柔軟,有雞蛋碎與小肉丁,甜甜的滋味征服大人小孩的心,

可惜份量上略小,小孩吃完一份還吵著要吃第二份。

飯糰

飯糰

 

沐沐家朝食實際位於捷運民權東路站和捷運雙連站中間,

從捷運雙連站稍近一些些,但如果不想轉車直接從捷運民權東路站走過來也不遠,附近商圈的精彩,

可非飽足一餐之後就可圓滿落幕,逛逛街、吃吃小吃甜品,開啟一天精彩的序曲。

 


沐沐家朝食 MuMuJia | 官網

地址:台北市大同區雙連街55號

營業時間:07:00~16:00


 

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