【宜蘭】代代相傳的百年老味道,手工製作,全台唯一的握壽司麻糬米糕.游家麻糬米糕

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麻糬

百年傳承的游家麻糬米糕,代代相傳,純手工的古早味小吃,

隱藏在市場內的在地美食,特別的是這裡有全台唯一的麻糬米糕。

之前來還是擺在店門外的小攤位,現在已移到店面內,這種炎熱的天氣,

不管是對店家還是消費者都來的舒服許多。

游家麻糬米糕

 

店內也設置了椅子讓等待的客人能稍坐休息,大約8點出頭到店裡,

就已經有好幾組客人在等候,晚來真的會買不到。

游家麻糬米糕

游家麻糬米糕

游家麻糬米糕

 

口味比之前來多更多了,古早味麻糬米糕、芋香芝麻麻糬、綠豆花生麻糬、

抹茶紅豆麻糬、窯烤蕃薯麻糬,一顆落在12元或15元,蠻便宜的。

游家麻糬米糕

 

現點現包,老闆包麻糬的手幾乎沒停過。

游家麻糬米糕

 

招牌的古早味麻糬米糕不僅長相最不一樣,做法也不同其他的麻糬,

像握壽司的做法,將米糕壓在麻糬上,兩種意想不到的元素結合在一起。

游家麻糬米糕

 

大盒的用紙盒裝,小盒的用透明塑膠盒裝,還附上一張名片,背面有店家介紹。

麻糬

游家麻糬米糕

 

每顆麻糬都會用塑膠袋包起來,

方便食用也防止麻糬互相沾黏,另外會附上花生粉,品嚐的時候可依喜好增添之。

麻糬

 

古早味麻糬米糕(NT.12)結合兩個看似不相關的元素,意外迸出好味道,

游家的麻糬黏性足,但不黏牙,Q度很夠,本身沒有什麼甜味,

嚼的到米香味,裡頭包著綠豆餡,縈繞淡雅的綠豆味,

想吃甜一點要靠花生粉來提升甜度,原味剛好適合不愛甜又想吃麻糬的人。

麻糬米糕

麻糬米糕

 

外層裹上滿滿芝麻的芋香芝麻麻糬(NT.15),芋泥綿柔,甜美可口,

芝麻提升整體的香氣,也讓芋頭吃來更不容易膩口,單吃不用沾花生粉甜度剛剛好。

麻糬

麻糬

 

不愛紅豆但衝著抹茶才選的抹茶紅豆麻糬(NT.15),茶色的麻糬皮,

揉合米香與茶香,沒有抹茶的苦,多了綠茶的芳香,

綿密的紅豆餡劃出甜蜜味,頗耐人尋味。

麻糬

 

又Q又甜的窯烤蕃薯麻糬(NT.12),柔滑的地瓜餡,超甜的地瓜味,

完全不用沾花生粉就很好吃,簡單樸實的味道。

麻糬

麻糬

麻糬

 

Irene很喜歡吃麻糬,游家麻糬米糕的麻糬吃起來不一樣,皮很Q且不甜,

推薦給喜歡Q一點且不會太甜麻糬的朋友,但記得要早點來買不然可是會買不到的,

然後當天要吃完,不然麻糬會變硬。

 


游家麻糬米糕 | 粉絲頁

電話:0918-503-069

地址:宜蘭縣宜蘭市新民路104號

營業時間:08:00~售完為止

週一公休


 

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