美菊,以阿嬤的名字來命名,有著屏東最美麵包店之美譽,清水模的建築,
簡約又不失質感,文青氣息瀰漫,時常躍上IG的網美店,
不過美菊麵包店卻不是徒有其表的網美店,其精緻可口的麵包,展現其實力。
美菊麵包店是繼美菊麵店後來才開設的美菊二店,店內以麵包為主,
沒有內用區,僅供外帶。
麵包皆以開放式的擺放於中央長長一條,從入口繞一圈剛好到結帳處,
空間不大,一次太多人入內會顯得壅擠。
絕大部分的空間用來製作麵包,從無到有的過程,一目瞭然。
軟的硬的圓的長的通通有,麵包種類非常多,且麵包還陸續出爐,
肉桂捲、貝果、吐司、可頌、歐式麵包、台式麵包琳瑯滿目。
光是可頌就有好多口味。
貝果也不少。
巧克力菇菇好可愛。
很漂亮的洛神花麵包。
泡澡吐司聽說也蠻好吃的。
很多麵包都很有興趣,接續幾天仍在外活動,不敢買太多,簡單的挑了幾樣。
紙袋上都印著美菊的logo。
雖有許多有特色的麵包,依舊私心選了鍾愛的明太子麵包(NT.50),
微鹹的明太子透過有嚼勁的麵體在口中逗留,是挺安全牌的一款麵包,只是驚艷度不高。
草莓控的兒子看到方塊4草莓(NT.80)就見獵心喜,一顆草莓都沒吃到就被秒殺。
夾的時候有聞到美菊愛咖哩(NT.38)濃濃的咖哩香,
孩子們在車上享用時也聞到其咖哩氣味,據表示蠻好吃的。
爆餡的芋頭可頌(NT.55)外層酥脆,芋頭滋味自然甜度不會太高。
黑糖麻糬燒(NT.60)黑嚕嚕的模樣不是很討喜,卻很獨樹一格,
麵包本體很鬆軟,中間的麻糬軟中帶Q,灑上滿滿的黑糖粉帶來濃郁的黑糖香甜味,
甜了點,適合愛甜食的朋友,不過這樣的組合還挺好吃的。
當天在美菊麵包店買的麵包大多都算喜歡,價格以屏東當地來說或許偏高,
反應在食材上,吃起來品質不錯,隔天吃也不見變硬變乾,
兼具外觀與內在的屏東好吃麵包店。
美菊麵包店 | 粉絲頁
地址:屏東縣屏東市公園路66號
營業時間:12:00~19:30 (賣完提早打烊)
週二、週三公休
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