【山形美食】日本平價丼飯連鎖店，朝食只要290円起！來場在地日本早餐約會吧．松屋 (山形駅前店)

常到日本旅行，早餐漸漸的習慣來碗牛丼，最常覓食的莫過於すき家、松屋，

或許松屋初次印象給的太差，所以往往以すき家為主，其實松屋不同分店、工作人員的下手輕重，

都足以影響當下成品的表現，後來再試了其他間，發現松屋倒也不差。

在日本旅行的期間，總是不忘道地的日式早餐。

山形駅前有一家松屋分店，不見車水馬龍的大馬路，卻在店內發現滿滿的人潮，

清一色都是在地人來用餐，快速的購入餐卷，幸好尚有兩人的容身之處，趕緊遞上餐卷給服務人員。

早餐一套只要290円起，你沒看過，就是這超便宜的價格。

桌上有許多調味料，七味粉、燒肉醬、醋等等，松屋的調味已很足，幾乎用不到。

牛焼肉定食 ライズミニ-小(牛燒肉定食飯，570円)

在日本以570円就能吃到一頓如此豐盛的早餐，實在是很便宜，包含一碗飯、燒肉、生菜、味噌湯，

很在地人的吃法。

牛肉片的油花充沛，用油脂包著米飯滑溜入口，很輕鬆就扒完一碗飯，

包覆著蘿蔔泥、蔥花，去油解膩添清爽。

不愛吃飯的我特別喜歡日本飽滿剔透的白飯。

吃完肉片再來吃生菜，剛好解去口中的油膩感。

豚バラ生姜焼定食-中(豬五花生薑燒定食，890円)

薑汁燒肉也是我們很喜愛的日本美食之一，薑香巴著肉片的沈鬱肉味，夾帶洋蔥的甜美，

就是下飯的一道料理，可惜當天這款調味過重，整體偏鹹，很殺白飯，單吃太過負擔。

很簡單很平實卻很滿足的一餐，沒有花俏的排場，僅靠主餐和主食的填飽空腹，

融入在地人的早餐行列，或許你也會漸漸習慣並愛上這樣的吃法。

松屋(山形駅前店) | 官網

電話：023-615-4021

地址：山形県山形市香澄町1-5-17 第一大宝ビル 

營業時間：24時間