三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

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蘆洲巷弄內的早餐店,很可愛的店名「找光頭吃早餐」,

顧名思義老闆就是光頭,以自身當Logo,好記又有特色。

目前除了蘆洲集賢店外,在新莊、三峽、竹北也都有分店,

附近很多機車停車格不難停車,當天店門前停滿機車跟一台汽車,出入有些困難。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

滿滿一大張菜單,漢堡、吐司、蛋餅、炒麵全都有,套餐取名很有意思

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

點了兩份套餐附了兩杯紅茶,杯身上大大的找光頭吃早餐,非常有品牌性。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

店家的招牌菜色之一的三杯蘿蔔糕套餐(NT.70),說真的很少看到三杯蘿蔔糕的作法,

一上桌就香氣四溢十分誘人。

蘿蔔糕很軟嫩,覆上濃郁香氣的三杯味,靈魂的九層塔更沒少,夠香夠入味,個人很喜歡。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

炒麵口味很多,想吃奢華一點的就點三軍統帥炒麵(NT.155),

包含卡拉雞腿、鱈魚排、豬排等三種肉,豪華程度破表,

加上小黃瓜絲不只增加配色度,在口感與清爽度上也有稍微加分。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

早餐店的鐵板麵大多是黑胡椒或是蘑菇口味,找光頭吃早餐則是用自己調製的醬汁來炒麵,

味道吃起來有別於一般早餐店。

醬汁多所以吃起來濕潤,細麵不會太軟,調味上算是有自己的特色,跟外面不太一樣,

口味稍微重些。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

現炸的卡拉雞腿酥香肉厚,帶有小辣。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

外酥內軟的鱈魚排口感細緻。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

豬排較薄但也頗嫩,有一種特別的味道,不是很喜歡。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

外帶給泰瑞的特選鱈魚漢堡(NT.60),賣像就中規中矩。

三軍統帥變炒麵,卡拉雞腿、鱈魚排、豬排一次滿足,三杯蘿蔔糕很香很夠味

 

聽說手工酥皮蛋餅好吃,可惜當天一大一小點不了太多,只能下次再試,

美味度沒有太大驚艷,豐盛度挺唬人的

 

找光頭吃早餐 (蘆洲集賢店) | 粉絲頁

電話:02-2288-2387

地址:新北市蘆洲區集賢路224巷64弄1號1樓

營業時間:06:00–13:00(假日延長至13:30)

週二公休

 

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