大稻埕最常買的伴手禮就是江記華隆的肉乾、肉紙了,。
比鄰江記華隆旁的李亭香,其實也是大稻埕有名的糕餅老舖,
創立於西元1895年,傳承至第五代,用不變的古法與用料,
陪伴台北人一整個世紀。
許多古早味的糕餅、酥餅,不管時代如何變遷,依舊堅持傳統味。
台式傳統喜餅。
李亭香經典的金錢龜,用金箔紙包覆,看起來貴氣十足,用來送禮或是敬拜都很有誠意。
進門是為了李亭香限量招牌:小泡芙而來,在櫥窗看到小泡芙的樣品,
就默默的被吸引進來,小泡芙共有三種口味,
可買單一口味也有綜合口味可以選,什麼都想吃當然選綜合。
綜合小泡芙(NT.350/18入)就是台灣傳統的牛粒(小西點),
素有台灣馬卡龍之稱,是老少咸宜的小點心。常溫可存放三天,冷凍七天。
每一顆小泡芙都採獨立包裝,方便分享也方便攜帶,
外包裝上印著可愛的表情圖案,讓人會心一笑。
巧克力口味不用標示看顏色不難分辨,
檸檬雪酪在包裝右上角有印著一顆檸檬,沒有印檸檬的就是原味。
圓滾厚胖的模樣超可愛。
小泡芙從袋內取出時就可體會到其本體相當柔軟,
上下兩片夾入滿滿的內餡,散發淡雅的香氣,迷人而舒服。
蛋糕鬆軟不乾口,質地細緻,原味的奶油滑柔不甜膩,
適時扮演增添濕潤的角色,恰到好處。
濃郁巧克力的醇郁香甜,非常適合喜歡巧克力的朋友,
雖然香濃,但同樣不死甜,相當厲害。
個人最愛檸檬雪酪口味,檸檬的清香酸甜,帶來夏天清爽的氣息。
李亭香的小泡芙果然招牌、到位,容易乾巴巴的小西點製作的超柔軟,
內餡也不過份死甜,冷藏冰的涼涼的好適合這種炎熱的天氣,
下次要送禮不曉得要送什麼時,不妨考慮李亭香的小泡芙,大人小孩都喜歡。
李亭香 Li Ting Xiang | 官網
電話:02-2557-8716#10
地址:台北市大同區迪化街一段309號
營業時間:09:00~20:00 (週日到19:00)
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