王品新品牌，來滋烤鴨搶攻烤鴨外帶市場，個人獨享餐一個人也能吃烤鴨，主廚料理、主食、湯、小菜全都有

王品集團推出新品牌囉，這次主角是烤鴨，原本旗下就有烤鴨餐廳享鴨，新品牌又推出烤鴨？！

其實來滋烤鴨跳脫餐廳型態，主打「外帶」，也是王品集團第一個純外帶的品牌。

 

王品集團新品牌來滋烤鴨

針對外帶市場、宅經濟，王品集團推出第一個純外帶的品牌「來滋烤鴨」，

讓喜歡外帶烤鴨回家享用加菜的民眾，又多了一家新選擇。

來滋烤鴨目前首店落腳於中和南勢角，就在興南夜市入口處，

附近有捷運站也有收費停車場，交通便利。

 

今晚來隻鴨。

 

外帶鴨盒疊高高，成了另類的店內裝飾。

 

店員不斷忙著包裝預訂的烤鴨。

 

來滋烤鴨預訂方式

來滋烤鴨原訂於月底開幕，2021/12/24-2022/01/05開始試營運，

可透過線上預訂來預約烤鴨。線上預訂

線上預訂完成於指定的時間內到櫃檯結帳領取號碼牌，依號碼取餐。

 

來滋烤鴨菜單、價位

線上預訂的介面很容易操作，價格、照片都很清楚，烤鴨分一整隻、半隻還有個人獨享餐，

除了烤鴨外，還有主廚料理、鴨香飯、湯、小菜等，搭配成一桌不成問題，不用另外回家煮飯、炒菜。

 

2022/1/6~1/21有活動，可趁機享優惠。

 

來滋烤鴨專屬外帶鴨盒

外帶烤鴨、主廚料理、鴨香飯、小菜，就是一桌豐富的料理。

 

來滋烤鴨的外帶鴨盒超有質感，六角形的盒裝提了就走，好像生日蛋糕，

專屬設計的外帶盒讓烤鴨能平穩的置於盒內，不容易外漏也不沾手，好看又方便。

 

片鴨跟炒鴨架分別裝兩盤，直接端出來就可以吃，不用另外倒到盤子上，很方便。

 

台北好吃現烤櫻桃鴨

市場上有很多烤鴨專賣店，不過好不好吃大相逕庭，吃過味津烤鴨之後就愛上櫻桃烤鴨，

來滋烤鴨用的鴨肉就是櫻桃鴨；拿上車後整個車上滿溢香氣，香到不得了。

 

水嫩的烤鴨，擺的非常漂亮，而且擺的跟享鴨一模一樣，

肉嫩細緻且juicy，鴨香味柔和滋味清甜，不是乾巴乾口的鴨肉。

 

最上方擺的鴨皮是精華，皮薄脆口，油香四溢，單吃有些膩口，在享鴨是搭配砂糖一起享用。

 

每次買烤鴨最愛的就是炒鴨架的部分，雖然需要啃且沒什麼肉，但調味好香好下飯，

蔥爆鴨架可加價30元升級回魂蒜酥鴨架，第一次外帶就先吃基本的蔥爆鴨架，

大蒜、九層塔、蔥段等一起大火爆炒，香且入味，醬汁不會太過死鹹，單吃也沒負擔

 

外帶盒最底下有荷葉餅、蔥絲、甜麵醬，蔥絲不辛口，荷葉餅軟Q有嚼勁，不會過薄或過厚。

 

來滋烤鴨鴨香飯

只吃鴨肉不會飽，來滋兼著賣鴨香飯，外帶回家加菜還不用再煮飯，簡單解決一餐，

菜單上有鴨香飯(NT.35)與香蔥鴨飯(NT.130)，原以為是不同的鴨飯，於是都點，

實際上是一樣的東西，鴨香飯是一人飯，香蔥鴨飯是四人份。

 

細碎的鴨肉鋪在飯上撒上油蔥酥跟蔥花，看起來不錯，聞起來很香，味道單純清香，

飯壓的太實吃起來不夠粒粒分明，味道上還OK。

 

來滋烤鴨主廚料理

想試試來滋烤鴨的主廚料理，加點了麻辣鴨血豆腐+來滋小炒(NT.199)，

麻辣鴨血豆腐的鴨血和豆腐不少塊，鴨血水嫩多汁很好吃，豆腐入味也不差，

拿到家後不是很燙口，可以自行再加熱，熱一點應該更好吃。

 

來滋小炒像是客家小炒，帶點微辣，味道也還不錯，很下飯，只是偏油了點。

 

去年吃過享鴨之後就很喜歡享鴨的烤鴨，來滋烤鴨的外帶模式，

對臨時想買烤鴨加菜的民眾是福音，且即便是只有一個人的單身民眾，也能開心吃烤鴨！

價位部分不算特別貴，先前買的味津烤鴨也是採用櫻桃鴨，

一鴨二吃就要680元，相較下來滋烤鴨沒特別貴，

外帶禮盒又漂亮，拜訪送禮還挺體面好看又好吃。

但一樣是王品的烤鴨，來滋外帶的烤鴨沒有享鴨來的驚艷，光看肉的顏色就差很多，

不過外帶少了服務費，在家全家人一起享用比上餐廳自在輕鬆，各有優劣。

 

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來滋烤鴨 (中和捷運南勢角店)

電話：02-2948-3688

地址：新北市中和區興南路一段57號

營業時間：11:00~21:00

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