【台北中山區】隱藏版美味泰式料理小吃，老饕才知道的巷子內美食．Kanokwan 老麵攤

 

對喜歡酸酸辣辣泰式料理的我，對「老麵攤」心儀許久，

不僅廣受附近上班族的歡迎，也吸引不少喜愛泰式料理饕客的前往，

甚至名列泰國辦事處員工喜愛的泰式小吃店，

在台北街頭醞釀著泰國路邊攤小吃的滿滿思念。

 

低調的門面，沒有顯眼的招牌，反而是巷口的阿娥水餃成了地標，

經過阿娥水餃後，再走一小段路，就可看到左手邊的「老麵攤」。

就是一般的小吃店，用餐時間熱鬧喧嘩及略帶悶熱的環境，

非餐廳的舒適，但「老麵攤」定位就是小吃店。

老闆直接把當時的餐車移進室內。

 

餐點品項的選擇性相當多，幾乎樣樣都想點都想吃！

光是抉擇就讓我們猶豫許久，看來必須來好幾次才吃的完想吃的餐點；

中式和泰式料理分別來自老闆跟泰國東北老闆娘之手。(可點圖放大)

 

牆上還有一些菜色。

 

泰式冰奶茶，NT.50

吃泰式料理總是習慣點一杯泰式奶茶來試試水準，有些店不是太奶就是太甜，

老麵攤的泰式奶茶表現的比預期出色，茶香濃郁，比例調配的剛剛好，

因自己比較不嗜甜，所以甜度還是覺得稍微高了一點點，對一般民眾來說應該剛好。

 

蒜香豬肉飯，NT.95

特地選了一道沒辣的蒜香豬肉飯給小孩吃，泰式料理要點不酸不辣的品項還真不多，

大約一碗飯的份量，搭配有一顆蛋，豬肉片給的不少，調味的香而不鹹，微微蒜香很下飯。

 

涼拌海鮮冬粉，NT.180

酸辣夠勁的涼拌海鮮，超有泰國風味，檸檬、魚露等的酸鹹辣，極度過癮，

搭配吸飽醬汁的冬粉，後勁十足，它是好吃的，只是對平時只吃小辣的我來說有點招架不住。

 

酒鬼炒泡麵，NT.95

只要有炒泡麵的選項，泰瑞就會點炒泡麵！

老麵攤的炒泡麵也是人氣品項之一，沒什麼辣度，但有淡淡的酒精揮發的香氣，

更多的是釋放而出的香茅味，緊緊巴住每一根麵條上，香氣四溢，

洋溢著泰式風味的炒泡麵，果然不錯。

 

招牌泰國船麵，NT.120

不在菜單上的招牌泰國船麵，寫在牆壁白板上的本日特餐，

泰國船麵不是很容易可以看到的菜色，船麵指的是在水上市場的船上賣的麵，

老麵攤的泰國船麵湯頭顏色深邃，是在湯頭滾燙時迅速攪入豬血，所以呈現咖啡色，

滋味沉厚，紮實的高湯打底，夾帶香茅、南薑等各式辛香料味，洋溢滿滿的泰國風味。

 

湯頭獨特，配料豐富，貢丸、豬肉片、豬肝，用料不手軟，

帶著粉嫩色澤的豬肝，嫩而不乾，用熱湯去燙熟而不至於過老，蠻推薦嚐試看看。

 

老麵攤的味道非常夠味也很到位，檸檬的酸、香茅的香發揮的淋漓盡至，

酸辣的強弱也掌握的很好，不用上高級的餐廳就能品嚐到美味的泰式料理，

雖然沒有舒適的環境，卻用美食和價格滿足著貪吃的胃，搶掠了整顆心。

 

 

 

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Kanokwan 老麵攤

電話：0960-764-116

地址：台北市中山區南京東路二段21巷24號

營業時間：08:00~21:00

週日公休

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