寧夏夜市美食，超大份量鐵板燒蔥餅捲，結合鐵板麵與蔥捲餅，口味超多超奇特

寧夏夜市有許多老字號的美食小吃，不過當天為的是鴻記鐵板燒蔥餅捲而來，

蔥捲餅包入鐵板麵的吃法，新奇又特別，份量足當正餐吃也沒問題，

生意還挺好的，晚一點到就要候位了。

 

鴻記鐵板燒蔥餅捲不管是包鐵板麵或是鐵板飯全都沒問題！

基本款口味或是異國風味選擇性很多。

當然想吃單純的炒麵、蓋飯這也有。(可點圖放大)

 

任性的小孩好說歹說都不願意點蔥餅捲類，堅持要點羊肉炒麵(NT.90)，

醬汁多吃來濕潤，調味上偏重，稍微鹹了一點。

 

雖然一捲都要快近百，不過份量上不算小，加上裡面的鐵板麵，吃一份是會有飽足感的，

統一肉燥泡麵捲(NT.90)夾入萬年不衰的統一肉燥麵，捲餅有嚼勁配上泡麵的柔軟，

層次上挺合拍的，不過麵條的調味較淡，沒什麼統一肉燥的味道。

 

兩捲都吃之後泰瑞喜歡統一肉燥泡麵捲，個人則是比較喜歡泰式打拋燒麵捲(NT.110)，

這款口味重，帶有泰式的些許酸辣，鹹香夠味，不過因為比較重口味，

一個人吃一整份會覺得比較膩，一起share交換品嚐剛好。

 

蔥捲餅夾鐵板麵的吃法很特別，口味選擇性多，味道上就不是那麼驚豔，

就是想吃蔥餅或鐵板麵時可以考慮，但不用太過期待。

 

鴻記鐵板燒蔥餅捲

電話：0987-869-829

地址：台北市大同區寧夏路85號攤位