台北隱藏版芋泥蛋糕，沒有預訂買不到，雙層芋頭餡超級厚，根本是芋泥夾蛋糕，還吃的到芋頭顆粒

台北好吃芋泥蛋糕大家第一個想到的應該就是香帥芋泥蛋糕，後來有許多後起之秀，

讓芋泥蛋糕的選擇性更多了～

這次介紹的是台北隱藏版的好吃芋泥蛋糕，來自瑞芳的小鎮手工蛋糕，

從無店鋪到如今的實體店面，落腳在市民大道上，提供多種優質且真材實料的甜點給大家。

 

好吃芋泥蛋糕還有這幾家: 【台北士林區】芋頭控必吃，天母最好吃的芋頭甜點！芋頭生乳捲/芋泥泡芙/芋泥達克瓦茲/芋頭奶酪，還有超推芋泥布丁生日蛋糕．全統西點麵包 【台北大安區】芋頭控絕對瘋狂，爆漿芋頭泡芙一手掌握不住！芋泥捲、芋泥塔讓荷包失守．食芋堂(凱帝蛋糕) 貨真價實．不二家 真芋頭蛋糕

 

小鎮手工蛋糕最高人氣的商品就是芋頭蛋糕，沒有預訂買不到，第一次開門前就報到，

被告知都是被預訂的，要等到晚上有人取消才買的到；

第二次事先預訂終於吃到這款台北隱藏的好吃芋頭蛋糕。

 

拿起來沉甸甸的，重量十足，一開盒可以看到芋頭蛋糕(NT.250)包覆的很完整很仔細。

 

寬度沒有很寬，但高度很高。

 

雙層芋泥真的是超級厚！厚到把蛋糕給比下去，根本是芋泥夾蛋糕而非蛋糕夾芋泥了。

 

可以看到不少芋頭顆粒，口感上大為提升。

 

芋泥是很自然的淡紫色，吃起來甜度不高，很清雅的芋頭味，稍稍乾了一點，

不過配著茶或咖啡一起享用，倒是剛好，自己做過芋泥餡，其實吃起來跟這個很像，

沒有多餘的添加物，吃的健康且沒負擔，重點是不甜膩讓我很滿意。

蛋糕體很柔軟細緻，甜度上比芋泥高些，兩者搭配一起入口甜度適中。

 

請先生去買芋頭蛋糕，他又順便買了一條千層蛋糕(NT.320)，拿起來同樣紮實且厚重，

一切下去非常的緊實，甜度較高、稍油，口感也較乾但紮實微Q，雞蛋奶油滋味挺濃的。

 

雖然有些人覺得小鎮手工蛋糕的芋頭味很淡，但芋頭本身的味道其實就是這樣，

自己做過芋泥就知道不是那種香濃的滋味，至少我覺得很清新很自然，吃起來不會造成身體太大的負擔，

甜度上也控制得很好，喜歡芋泥蛋糕的芋頭控不妨考慮試試。

 

小鎮手工蛋糕 | 官網 | 粉絲頁

電話：02-2748-3885

地址：台北市松山區市民大道五段175號

營業時間：13:30–20:00 (週日公休)