【台北內湖區】料多到炸開的美味鐵板吐司，吐司、炒蛋超柔軟，可事先預訂跟外送．Hearty哈媞手作三明治

 

吐司應該是大多數人早餐的首選，方便快速又有飽足感，也是最容易購得的品項，

坊間越來越多炭烤土司店，以及漸漸興起的鐵板吐司，讓愛吃吐司的朋友們有更多的選擇。

位於內湖瑞光路上的Hearty哈媞手作三明治，是新開幕的早午餐店，以手作三明治為主。

2019.07更新：店家已搬遷至台北市內湖區內湖路一段591巷15弄1號

 

低調的Hearty哈媞手作三明治不仔細看的話很容易錯過，

就位於呼搭啦串燒屋旁邊，另一邊是修車廠，內用座位沿用呼搭啦串燒屋的戶外座位。

 

11/8才開幕，11/8～11/10 開幕期間享85折優惠，現場擺放著許多祝賀花籃。

 

主要品項以吐司為主，總共五種口味，說多不多，但都是基本款很耐吃，

價位從55元到65元，以台北市很多早午餐店的價格來說不算太貴，

餐點都是現點現做，如不想等可前一天可用Line訂餐(LINE：@hearty_tw)，

8:00-9:00因人手不足不接受電話預訂，10點過後接受外送服務，

內湖區金額滿500就外送，但也是要前一天預訂。（2019.07.17更新菜單)

 

吐司都在鐵板上煎過，顏色跟口感都有加分。

 

每一份鐵板吐司都規矩的放在吐司包裝盒中，質感大爆發，不用擔心不小心用力壓扁吐司。

 

小農鮮奶茶，NT.40

精選鮮奶製作的小農鮮奶茶，選用鮮乳坊的鮮奶製作，成本高但喝得安心，

濃醇度不錯，不會太甜或奶味過重，仍保有茶香味。

 

▐ 高溫鐵板煎出香氣四溢的吐司

山形吐司在炙熱的鐵板上煎出漂亮的色澤，多了微酥的口感，

Hearty哈媞的吐司非常好吃，很柔軟、不乾，有令人小小驚豔了一下，

據Hearty哈媞所述使用的吐司是特別請通過ISO及HACCP認證的廠商所製作，

需要兩個工作天才能完成，所以往往賣完就無法再臨時追加。

 

每一份吐司都被配料撐到爆開！視覺效果十足，相當誇張。

 

其實是用一片厚片吐司剖半後包入配料，所以上頭的配料看起來超飽滿，

這樣的方式在品嚐的時候配料不容易從吐司下方溜出，不過也讓吐司在吃到最下面的時候會沒有配料。

 

整份吐司拿起來後有一張包裝紙可拿著吃，就不怕會沾到手了。

 

雙重奏起司蛋吐司，NT.65

蛋奶素可吃的雙重奏起司蛋吐司，用兩種起司相搭組合，包含莫札瑞拉起司以及起司片，

另外還有滑蛋配上番茄醬、特調蛋黃醬、巴西里，黃色、紅色、綠色的組合很漂亮。

 

雖然有莫札瑞拉起司但咬起來沒有太大的牽絲感，味道上以蕃茄醬為主，酸甜的蕃茄醬很搶戲，

吃到下面才有單純起司的純粹感，除了蕃茄醬外，整體吃來算清爽。

 

BBQ牛肉起司蛋吐司，NT.80

選了個口味上比較不一樣的牛肉起司蛋，再加價15元多了莫札瑞拉起司，

牛肉搭配美式BB醬，再鋪上滑蛋、起司片、特調蛋黃醬、白芝麻，

配色上沒有雙重奏起司蛋吐司來的繽紛，口味卻比較讓我喜歡。

 

Hearty哈媞的炒蛋蓬鬆軟，是很稱職的配角，美式BB醬的淡淡酸鹹跟牛肉很相搭，

牛肉片給的也不算少，油花比較少，比較不油膩，走的是有咬勁的香氣感，

跟吐司還有炒蛋一起入口，共織平衡的協調。

 

Hearty哈媞手作三明治不只包裝可愛，其吐司表現也意外亮眼，很喜歡他的吐司口感，

炒蛋也有水準，份量和價格都滿意，可惜離住家有點距離，不然會想時常來光顧！

 

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Hearty哈媞手作三明治 | 粉絲頁

電話：0933-223-602

地址：台北市內湖區瑞光路111號（呼搭啦串燒屋旁邊）

店家已搬遷至->台北市內湖區內湖路一段591巷15弄1號 (捷運港墘捷運站 步行五分鐘)

營業時間：08:00～14:00

 

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