輔大隱藏版韓國人開的韓式料理餐廳，海帶芽湯、白飯無限自取，小菜可免費再續

在新莊大魯閣棒壘球打擊場後方的福營路上，走動的人車不多，

但隱藏著一家韓國人開的韓式料理店，韓食之家上門的幾乎都是熟客居多，

想品嚐道地的韓式料理就來這。

 

家庭式的風格，沒有過多的裝飾或裝潢，很居家感。

 

麥茶、海帶芽湯、白飯都是自取，不用擔心吃不飽。

 

炸醬麵、炒碼麵、石鍋拌飯、銅盤烤肉、豆腐鍋等基本的韓式料理皆有，

還有不少單點的韓式料理，感覺也不錯。

 

海帶芽湯味道蠻濃郁的，熱熱的喝起來很舒服，小孩很愛。

 

一開始先端上小菜，海帶芽、醃蘿蔔、辣黃豆芽三種，吃完可請店員再續，

因為小菜都是自己製作，在韓國的餐廳也是每家小菜吃起來都不太一樣，

韓食之家還可以。

 

菜單上寫要事先預訂的海鮮煎餅(NT.220)，問了一下服務人員，可能當下只有我們一組客人，

回覆說現在可以製作，於是就點了一份。

 

扁扁的海鮮煎餅，剛做好口感很好，酥中帶軟，吃的到海鮮，單吃就很香，

重口味的話沾些醬汁一起吃更香更好吃。

 

人多就點些不同的料理來一起SHARE分享，

雙人套餐包含銅盤烤肉(豬)+石鍋拌飯(豬)(NT.520)，蔬菜跟豬肉都已先放在銅盤上，

烤到蔬菜跟豬肉都熟了就能享用。

 

豬肉量不算少，以瘦肉為主，稍微柴一點，但還是比油膩膩的豬肉來的討喜，

喜歡肉汁融入湯汁煮出來的韓式冬粉，軟Q味道足，青菜類也都很入味。

 

每次看到石鍋拌飯就覺得食材好多好漂亮，趁熱均勻攪拌，可依喜好加入韓式甜辣醬，

因為有小孩要吃所以沒直接加進入，自己加在自己的小碗中，覺得加醬好吃許多。

 

韓食之家的鍋很迷你，但跟在韓國吃到的很像，

老哥的泡菜鍋+年糕(NT.200)跟我的辣豬肉豆腐鍋頗像。

 

我的辣豬肉豆腐鍋+年糕(NT.180)裡面也有泡菜，其實不知道跟泡菜鍋差在哪，

而且看起來都一樣紅；鍋裡還打了顆生蛋，想吃半熟蛋的話就讓蛋泡在熱湯中多泡一會吧。

 

看起來很火辣，實際上不然，辣度大概只有小辣，辣的恰到好處，

湯頭很有味道，不是很淡只有泡菜味那種，很好喝。

大塊豆腐給不少，口感超嫩超搭辣湯；豬肉片也有不少片，口感上較乾。

 

同樣火紅的辣鮑魚海鮮炒馬麵(NT.200)，海鮮料不少，九孔、鮮蝦、魷魚所搭配組合，

麵條微Q，湯汁微酸辣，還挺順口的。

 

韓國人開的韓國料理店，口味上頗為道地，個人最愛豆腐鍋，海鮮煎餅也不錯，

有機會再來吃當天沒點到的炒魷魚。

 

韓食之家 | 粉絲頁

電話：02-8994-3958

地址：新北市新莊區福營路135號

營業時間：11:30–14:00, 17:00–20:30 (週一公休)