輔大隱藏版韓國人開的韓式料理餐廳,海帶芽湯、白飯無限自取,小菜可免費再續

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在新莊大魯閣棒壘球打擊場後方的福營路上,走動的人車不多,

但隱藏著一家韓國人開的韓式料理店,韓食之家上門的幾乎都是熟客居多,

想品嚐道地的韓式料理就來這。

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家庭式的風格,沒有過多的裝飾或裝潢,很居家感。

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麥茶、海帶芽湯、白飯都是自取,不用擔心吃不飽。

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炸醬麵、炒碼麵、石鍋拌飯、銅盤烤肉、豆腐鍋等基本的韓式料理皆有,

還有不少單點的韓式料理,感覺也不錯。

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海帶芽湯味道蠻濃郁的,熱熱的喝起來很舒服,小孩很愛。

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一開始先端上小菜,海帶芽、醃蘿蔔、辣黃豆芽三種,吃完可請店員再續,

因為小菜都是自己製作,在韓國的餐廳也是每家小菜吃起來都不太一樣,

韓食之家還可以。

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菜單上寫要事先預訂的海鮮煎餅(NT.220),問了一下服務人員,可能當下只有我們一組客人,

回覆說現在可以製作,於是就點了一份。

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扁扁的海鮮煎餅,剛做好口感很好,酥中帶軟,吃的到海鮮,單吃就很香,

重口味的話沾些醬汁一起吃更香更好吃。

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人多就點些不同的料理來一起SHARE分享,

雙人套餐包含銅盤烤肉(豬)+石鍋拌飯(豬)(NT.520),蔬菜跟豬肉都已先放在銅盤上,

烤到蔬菜跟豬肉都熟了就能享用。

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豬肉量不算少,以瘦肉為主,稍微柴一點,但還是比油膩膩的豬肉來的討喜,

喜歡肉汁融入湯汁煮出來的韓式冬粉,軟Q味道足,青菜類也都很入味。

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每次看到石鍋拌飯就覺得食材好多好漂亮,趁熱均勻攪拌,可依喜好加入韓式甜辣醬,

因為有小孩要吃所以沒直接加進入,自己加在自己的小碗中,覺得加醬好吃許多。

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韓食之家的鍋很迷你,但跟在韓國吃到的很像,

老哥的泡菜鍋+年糕(NT.200)跟我的辣豬肉豆腐鍋頗像。

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我的辣豬肉豆腐鍋+年糕(NT.180)裡面也有泡菜,其實不知道跟泡菜鍋差在哪,

而且看起來都一樣紅;鍋裡還打了顆生蛋,想吃半熟蛋的話就讓蛋泡在熱湯中多泡一會吧。

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看起來很火辣,實際上不然,辣度大概只有小辣,辣的恰到好處,

湯頭很有味道,不是很淡只有泡菜味那種,很好喝。

大塊豆腐給不少,口感超嫩超搭辣湯;豬肉片也有不少片,口感上較乾。

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同樣火紅的辣鮑魚海鮮炒馬麵(NT.200),海鮮料不少,九孔、鮮蝦、魷魚所搭配組合,

麵條微Q,湯汁微酸辣,還挺順口的。

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韓國人開的韓國料理店,口味上頗為道地,個人最愛豆腐鍋,海鮮煎餅也不錯,

有機會再來吃當天沒點到的炒魷魚。

 

韓食之家 | 粉絲頁

電話:02-8994-3958

地址:新北市新莊區福營路135號

營業時間:11:30–14:00, 17:00–20:30 (週一公休)

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