嘉義朴子對我並不陌生,從小爸媽就帶我們從三重搭客運到嘉義朴子,
然後再轉搭計程車回東石老家,每次在朴子下車都會吃一頓再回家,充滿回憶的地方。
朴子除了有名的配天宮外,小吃美食都不少,像黑白切、麻糬棟、春捲、古早味粉圓冰、
成功食品廠的手工餅乾等,這篇介紹的顧家麻花工作坊同樣是當地排隊人氣美食。
躲在民宅內的顧家麻花工作坊,若不是路邊臨停一排車加上有小小的扛棒,
排隊人潮從店內排到店外,低調到根本不會多注意幾眼。
門外張貼調漲公告。
排隊的人沒想像中的多,但很多人都十個十個甚至幾十個在買,所以還是等了好一會。
麻花捲口味多達十種,甜鹹都有,都採獨立包裝,要吃再拆很方便,
來的時候才下午2點多,口味就只剩椒麻一種了。
現在已無紅豆酥餅,不要再問囉。
雙胞胎跟麻花捲買氣太夯,直接秀了個價目表方便付款。
雖然名為顧家麻花工作坊,但大多數人幾乎都是為了雙胞胎而來,
大排長龍就為了它!每個人都超過10個10個的買,也難怪要等這麼久。
目前雙胞胎已漲價,一個30元,有些比較小顆的話會算25元,蠻有良心的,
只是一個雙胞胎30元在嘉義來說不算便宜,不過好吃最重要。光看表面是不是看起來就很酥啊!
現炸的雙胞胎超級酥脆的,且一點也不油膩,卡滋卡滋的超香又沒油耗味,
外酥內蓬鬆,一吃就停不下來,真的很好吃,酥脆程度真的很厲害。
雖然只剩只剩椒麻口味,難得回來一次就買來吃吃看,獨立包裝方便食用。
脆硬香,吃起來有明顯的花椒香,沒有想像中的辣,吃到最後嘴唇會有點微麻。
雖然排隊排了好一會,但吃到後真的有驚豔感,是好吃的雙胞胎,
到嘉義朴子玩可以順便來買一下,值得。
顧家麻花工作坊(原顧家雙胞胎) | 粉絲頁
電話:0919-860-181
地址:嘉義縣朴子市文化南路305號
營業時間:10:30–18:00 (週一公休)
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