【蘆洲】千層毛巾卷,把千層蛋糕像毛巾一樣捲起來,毛巾?蛋糕?傻傻分不清楚.良辰桔時 蜜食趣

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千層蛋糕卷

 

把千層蛋糕像毛巾一樣捲起來的千層蛋糕有看過吃過嗎?

蘆洲有一家宅配業者就把千層蛋糕製作成千層毛巾卷,

乍看下真的很像毛巾,沒想到是一道精緻的千層蛋糕。

 

沒有店面,可透過粉絲頁私訊訂購,可面交付款,

下單後才製作,大約需要2~4天的製作時間,

面交地點有蘆洲捷運站、成功國小、三和國中捷運站,三蘆地區為主。

 



 

用透明塑膠盒裝置,看的到裡頭的甜點模樣,小巧可愛。

千層蛋糕卷

 

繫上麻繩和小標籤,小文青質感更飆升。

千層蛋糕卷

 

千層蛋糕卷中間還用一張紙圍起來,偽裝成毛巾捲的模樣十足相似。

千層蛋糕卷

 




香草妹妹千層酥蛋糕,NT.160

甜點好不好吃,吃原味的最清楚,香草千層蛋糕不單單是千層蛋糕,

裡頭還夾有千層酥,是千層蛋糕跟拿破崙蛋糕的合體,

香草鮮奶油濕潤著軟嫩的餅皮,口感份外濕潤柔滑,

咬到中間的起酥口感,又脆又香,讓柔軟的餅皮多了咬勁,

層次更加豐富,三款口味中個人最喜歡這款香草妹妹千層酥蛋糕。

千層蛋糕卷

千層蛋糕卷

 



黑森林王子千層蛋糕,NT.160

深邃的巧克力餅皮,灑上滿滿的可可粉,夾入70%深黑巧克力內餡以及酒釀櫻桃,

柔軟的餅皮不時可咬到香濃苦甜的巧克力內餡以及爆汁的酒釀櫻桃,

層層綻放的可可濃郁,沒有想像中的甜膩,加上酒漬櫻桃的中和,讓可可香氣更顯也消膩許多。

千層蛋糕卷

千層蛋糕卷

千層蛋糕卷

千層蛋糕卷

 



抹茶超人千層蛋糕,NT.170

身為抹茶控最期待的就是抹茶千層蛋糕捲了,抹茶餅皮灑上厚厚的抹茶粉,

翠綠的色澤,飄散著清新的抹茶香。

千層蛋糕卷

 

餅皮淡淡的抹茶味,更濃的是來自表面的抹茶粉,

內層夾有不少紅豆餡,增加甜度跟口感,紅豆本身的甜度稍高,

所以吃第二片開始就有些膩口,如果千層本體再降低些甜度或許會比較剛好。

千層蛋糕卷

 

餅皮部份比較厚,堆疊的層數不多;

顛覆傳統的圓形千層蛋糕,捲起來的千層蛋糕,如毛巾捲般的可愛,

吃起來的口感也不太一樣,口味上表現都還可以,是精緻可口的甜點,

宴請客人時好看又上相,下午茶在家輕鬆就可品嚐。

 

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