三重必吃美食有哪些?從還在228公園附近的舊址時,這家無名割包就總是大排長龍,
後來搬遷到自強路上,排的更是誇張,無論在地人還是外地人,想吃刈包時就會來報到。
平日10點多非早餐時間也不到午餐時間,依舊大排長龍,人氣指數不分平假日也不分時段。
也可以買整組回家慢慢吃。
沒有內用,只能外帶回家享用,一份刈包一碗湯剛好一餐。
撒上花生粉、放上三層肉跟酸菜,最後加上香菜,刈包(NT.50)就完成了!
不加什麼配料都可以說,完全客製化,還有人只有刈包皮包花生粉。
肉的部分可選肥一點、瘦一點或適中,不太敢吃肥肉的我選擇瘦一點,
每一份刈包都會包上兩塊焢肉,無名割包的焢肉幾乎入口即化,肥肉處一點也不油膩,
酸菜的適時解膩,花生粉的中和鹹度,還有無敵的香菜提升香氣,整體吃起來很和諧很順口,
不過因為肉也是很軟嫩的食材,所以整份吃起來幾乎都偏軟。
幾乎大家都只買刈包,買湯的很少,四神湯一碗只要30元很便宜耶。
薏仁跟豬腸都不少,湯頭幾乎沒有鹹度,不知道是不是忘記放鹽巴?
還是本來就這樣?喝起來沒什麼味道。
發現要排很久是因為很多人都十來份十來份的買,量大自然動作就慢,
感覺一次就買齊全家人的份阿~難怪都要等這麼久。
除了需要排隊外,刈包其實蠻好吃的,如果不用排隊是會想再來買的小吃。
無名割包
電話:0919-790-806
地址:新北市三重區自強路三段25號
營業時間:08:00–15:00 (週一公休)
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