蘇澳美食最有名最多人推薦的首推富美海鮮餐廳，不只在地人推薦，
網路評價更是多達7千多則，高達4.1分；
原本入住蘇澳綺麗商旅時計畫要去南方澳品嚐富美海鮮餐廳，無奈吃了整個下午，
到了晚餐時間並不太餓，怕2大1小不好點餐，
臨時改去享用富美食堂21，一個人也能品嚐富美的好味道喔。
蘇澳服務區環境、餐廳介紹 |
蘇澳服務區內乾淨整潔，來訪的時候人潮不多，逛起來不壅擠特別舒服，
不少著名的伴手禮在這裡都買的到，義豐蔥油餅、所長茶葉蛋、煙囪卷、福義軒等。
用餐類似百貨公司美食街的方式，店家大多林立在側，中間為自助用餐區，
因應疫情關系，座位間皆有用塑膠隔板相隔。
蘇澳服務區推薦美食，富美食堂21 |
富美食堂21位於國五蘇澳服務區內，民國109年蘇花改全線通車後，
蘇澳休息站成為往返台北花蓮間休息的好去處，
蘇澳服務區內有不少美食、小吃、伴手禮、便利商店等，
富美食堂21有著富美海鮮老手藝為底，提供顧客喜愛的各式餐點。
富美食堂21菜單、價格 |
以套餐的型式供應，一個人或是少人數也能輕鬆品嚐，不用擔心到海鮮餐廳人少不好點餐的問題。
不過菜色也有差，追求簡單快速又想嚐富美的味道，食堂就很適合。
海鮮丼、螃蟹咖哩、炒米粉、櫻花蝦米糕、滷肉飯、海鮮粥、小捲米粉湯、西魯肉、雞油飯、
港點等，種類多元化，套餐或是單點都OK。
富美傳說美食鮮鮮蚵蛋麵、爆炸蛤蜊麵感覺也都不錯，可惜人少無法點太多樣。
一個人也能品嚐富美海鮮的好味道 |
蚵蛋滷肉飯就是時下流行的魯肉飯+鮮蚵，點了蚵蛋滷肉飯套餐(NT.158)，
除了主食還附燙青菜、味噌豆腐湯。(右下為加點的梅汁蒸排骨)
戳破半熟太陽蛋，蛋香濃郁，單吃或和著魯肉飯一起吃都很棒。
鮮蚵不算肥美，但還算新鮮，處理的也很乾淨，魯肉味道還OK，唯一敗筆就是白飯煮太軟了。
味噌湯的豆腐很大塊。
只要到宜蘭就想吃宜蘭在地美食西魯肉，蟹肉西魯+雞油飯(NT.198)套餐有飯有湯，
另外附小菜+30ml飲品(木耳汁or烏梅汁擇一)。
很愛宜蘭西魯肉，吃起來就像古早味辦桌菜，富美的西魯肉是用「湯」的方式來呈現，
西魯肉用了大白菜、蛋酥、肉絲、魚皮、蟹肉等製作，味道醇郁香甜，
隔天在番割田甕缸雞一樣點了西魯肉，卻最喜歡富美的風味。
雞油飯單純好吃，微甜夾雜油蔥香，一樣也是飯太軟是缺點。
蠻喜歡它的醃蘿蔔。
黑糖木耳汁有著甜香的黑糖味，木耳柔滑咕溜，還不錯。
泰瑞很愛港式點心，沒想到以海鮮為主的富美居然也供應港點，
加點了鮮蝦腐皮卷(NT.118/3條)以及梅汁蒸排骨(NT.88)來試試水溫。
鮮蝦腐皮卷炸到外酥內軟，一上桌很燙口，要小心食用，
薄酥的口感令人驚艷，內裡吃的到蝦肉跟蟹肉，真材實料，是富美的人氣港點之一。
個人不愛炸物，比較愛蒸物，梅汁蒸排骨(NT.88)選用豬小排，肉不少，
沒有豬腥味，蒸到骨頭跟肉輕易就可分離，淺淡的梅汁不會太搶戲，表現不錯。
富美食堂21的服務人員很親切，猶豫點餐時不僅沒有不耐煩還貼心介紹給建議，
這道服務人員推薦的現煎鮑魚佐松露干貝(特價NT.200)，原價NT.336，
現在特價很划算，沒去吃成海鮮餐廳還是想點份海鮮來解解饞。
鮑魚、干貝身型都不大，不過新鮮度足，
小鮑魚不到軟嫩多汁，稍煎不過老，口感Q彈；
稍微煎到表層赤赤的干貝，加上松露醬，嫩中帶甜還有黑松露的香氣，以價格來說挺可以的。
富美食堂21旁是富美海鮮超市，海鮮、港點、豆腐乳等在裡面都可選購。
吃完最喜歡的是富美食堂21港點，鮮蝦腐皮卷炸得很有水準，西魯肉跟雞油飯都很棒，
可惜白飯還有進步的空間，台北往返花蓮剛好可以到蘇澳服務區休息用餐，
快速、可口，富美食堂21是個好選擇。
富美食堂21 | 粉絲頁
電話：03-959-1807
地址：宜蘭縣蘇澳鎮蘇新路81號 (國五蘇澳服務區內)
營業時間：11:00~20:00
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