公館文青早午餐,排骨整片衝出漢堡外,炸雞堡肉厚且多汁,滿足肉控吃肉的慾望

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公館很有話題性的福二漢堡製造所,文青的風格吸引不少過路人的目光,

人氣的排骨堡、椒鹽炸雞堡更是膾炙人口,每到用餐時段就人潮湧至,生意非常好。

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福二漢堡製造所內用座位其實不多,空間也不大,因此人多時要候位是必然的,

或者選擇外帶會比較快速些。

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仿清水模的牆面,喜歡這樣簡單簡約的風格。

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菜單 。

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+60元升級套餐,多了飲料跟小點,金萱春茶不澀口帶有茶香,

口福小雞塊酥脆多汁,每次在外面早餐店都很欽佩雞塊可以炸得如此好吃。

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點了店內最人氣的兩款餐點,大福排骨堡以及椒鹽炸雞堡,不約而同都是肉肉爆量系的漢堡。

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完全不含蓄的跟漢堡爭大小的大福排骨堡(NT.108),排骨超大一片,

但也沒因為大而敲很薄,仍保有厚度,吃起來肉感十足。

一開始吃公館的排骨土司吃的是鱷吐司 A Toast,也是好吃的排骨吐司。

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有醃製過的排骨,單吃就很有味道,去骨更方便享用,鹹香紮實有咬勁,

漢堡包很柔軟,搭配上生菜解膩還有煎蛋的營養,豐盛又滿足。

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不比大片但比肉厚的椒鹽炸雞堡(NT.108),激厚的雞排炸到酥脆且多汁,

不因肉厚而乾柴,火侯控制得恰到好處,撒上些許鹹香的椒鹽超提味。

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排骨漢堡雖然漲到破百,不過平時便當店單點一片排骨也要60.70元,

加上漢堡跟蛋等,價格似乎也沒有不合理,好吃比較重要囉。

 

福二漢堡製造所

電話:02-2363-1212

地址:台北市中正區汀州路三段229號

營業時間:07:30–15:00(平日);08:00–15:30(假日)

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