公館很有話題性的福二漢堡製造所,文青的風格吸引不少過路人的目光,
人氣的排骨堡、椒鹽炸雞堡更是膾炙人口,每到用餐時段就人潮湧至,生意非常好。
福二漢堡製造所內用座位其實不多,空間也不大,因此人多時要候位是必然的,
或者選擇外帶會比較快速些。
仿清水模的牆面,喜歡這樣簡單簡約的風格。
菜單 。
+60元升級套餐,多了飲料跟小點,金萱春茶不澀口帶有茶香,
口福小雞塊酥脆多汁,每次在外面早餐店都很欽佩雞塊可以炸得如此好吃。
點了店內最人氣的兩款餐點,大福排骨堡以及椒鹽炸雞堡,不約而同都是肉肉爆量系的漢堡。
完全不含蓄的跟漢堡爭大小的大福排骨堡(NT.108),排骨超大一片,
但也沒因為大而敲很薄,仍保有厚度,吃起來肉感十足。
一開始吃公館的排骨土司吃的是鱷吐司 A Toast,也是好吃的排骨吐司。
有醃製過的排骨,單吃就很有味道,去骨更方便享用,鹹香紮實有咬勁,
漢堡包很柔軟,搭配上生菜解膩還有煎蛋的營養,豐盛又滿足。
不比大片但比肉厚的椒鹽炸雞堡(NT.108),激厚的雞排炸到酥脆且多汁,
不因肉厚而乾柴,火侯控制得恰到好處,撒上些許鹹香的椒鹽超提味。
排骨漢堡雖然漲到破百,不過平時便當店單點一片排骨也要60.70元,
加上漢堡跟蛋等,價格似乎也沒有不合理,好吃比較重要囉。
福二漢堡製造所
電話:02-2363-1212
地址:台北市中正區汀州路三段229號
營業時間:07:30–15:00(平日);08:00–15:30(假日)
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